發(fā)布時(shí)間:2024-09-18閱讀(18)
清新好喝!美容養(yǎng)顏!家里吃剩的柚子,搖身一變成為潤(rùn)肺止咳的蜂蜜柚子茶!
天氣干燥嗓子難受,喝上一杯再好不過(guò)啦~今天就教大家在家自制蜂蜜柚子茶,一起來(lái)看看做法吧!
食材:
柚子
冰糖
蜂蜜
做法:
1??用鹽把柚子表面搓洗干凈,用刀把柚子皮削下來(lái),在用小刀把柚子皮的白瓤盡可能的去除掉
2??柚子皮切細(xì)絲,放鹽在水中浸泡1小時(shí),同時(shí)把柚子肉剝出來(lái),盡可能的取出白膜
3??把浸泡好的柚子皮擠干水分倒鍋中煮5分鐘,倒出沖洗干凈,擠干水分再倒入鍋中煮5分鐘,以往反復(fù)煮3次,嘗一下不苦就OK了
4??鍋中放柚子皮、柚子肉、冰糖、一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)的水,中小火慢慢熬煮至水分收干
5??一層柚子一層蜂蜜裝入密封罐中,放置冰箱冷藏3天
要想零失敗做出柚子茶,下面這些要注意??:
1??柚子皮盡可能地去除白瓤,這是苦不苦的關(guān)鍵,浸泡柚子皮和煮柚子皮要有耐心
2??柚子肉也要盡可能的去除白膜
3??最后煮的時(shí)候一定不要加太多的水!一定不要加太多水!
在家也能輕輕松松制作的柚子茶,簡(jiǎn)單又好喝,大家學(xué)起來(lái)吧!




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