<span class="answer">導讀</span>長沙市是首批國家歷史文化名城，歷經三千年城名和城址都沒變過，所以有著深厚的文化特色，已經這些文化沉淀下來的美食，下面給初次來長沙旅游的朋友介紹六種必吃的美食....<p>長沙市是首批國家歷史文化名城，歷經三千年城名和城址都沒變過，所以有著深厚的文化特色，已經這些文化沉淀下來的美食，下面給初次來長沙旅游的朋友介紹六種必吃的美食。</p><p><strong><em>長沙臭豆腐</em></strong></p><p>長沙臭豆腐是長沙的傳統特色小吃，屬于湘菜，其口味香辣可口，外酥里嫩，據歷史記載從光緒年間開始有的，臭豆腐的制作過程對溫度要求很高，不然容易滋生有害菌，會食物中毒的。</p><p>推薦幾家比較正宗的臭豆腐：火宮殿、文和友、黑色經典、成師傅等。</p><p><img alt="長沙當地人美食推薦必吃前十名（長沙必吃的六大美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/dba9b8469b774d968cda9a37eb333b70.jpg"/></p><p>長沙臭豆腐</p><p><strong><em>口味蝦</em></strong></p><p>春夏季節是吃小龍蝦的季節，街邊各種燒烤啤酒配小龍蝦，看到小龍蝦就想到長沙的口味蝦，它是長沙的一道傳統名菜，屬于湘菜系，麻辣鮮香，味道可口，蝦肉滑嫩，香辣美味，就是不能吃辣的人也會忍不住來幾口的。</p><p>根據廚師的說法，小龍蝦的蝦線不能去，去掉蝦線的小龍蝦肉質沒有那么緊實，會影響口感，自己做小龍蝦可以放在清水里養兩天，這樣蝦會吐掉泥土，干凈一點。</p><p><img alt="長沙當地人美食推薦必吃前十名（長沙必吃的六大美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/a0c493fa72f34201beeef7033a719cf0.jpg"/></p><p>口味蝦</p><p><strong><em>糖油粑粑</em></strong></p><p>這是長沙的傳統著名的一道小吃甜點，屬于湘菜系，原料主要是糯米粉和糖，口味屬于甜而不膩，香而不濃，是一道物美價廉的美味，吃這個剛出鍋的時候最好吃，所以吃這個的關鍵就是不能著急，容易燙到嘴巴啊。</p><p><img alt="長沙當地人美食推薦必吃前十名（長沙必吃的六大美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/dd5c0df7c39a4522aabffdf356e5853e.jpg"/></p><p>糖油粑粑</p><p><strong><em>姐妹團子</em></strong></p><p>姐妹團子我感覺和江南地區的肉湯圓類似的，都是糯米粉里面包著肉餡，不過姐妹團子是蒸的，形狀是有點像圓錐形，蒸好后的成品有點像寶塔，QQ彈彈的，鮮香可口，是一道物美價廉的小吃。</p><p><img alt="長沙當地人美食推薦必吃前十名（長沙必吃的六大美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e364a41d3cf44fdc82b11b45d4710d0e.jpg"/></p><p>姐妹團子</p><p><strong><em>長沙米粉</em></strong></p><p>長沙米粉有圓粉和扁粉之分，扁粉比圓粉更容易入味，本地人吃扁粉比較多的，其實米粉本身是沒有味的，主要是調出來的配料，原料就是米粉、豬肉絲，用鹽、味精、醬油、豬骨湯、蔥花、熟豬油等調料調制湯汁，咸香可口，喜歡辣的可以放點辣椒。</p><p><img alt="長沙當地人美食推薦必吃前十名（長沙必吃的六大美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/5dd6958d7fc148af8a43c1736f06c1e9.jpg"/></p><p>長沙米粉</p><p><strong><em>茶顏悅色</em></strong></p><p>長沙的網紅品牌，走在商業街，走個三大步五小步的就能遇到一家，雖然我感覺口味和種類方面和其他奶茶都差不多，但是到長沙了，第一杯奶茶應該是茶顏悅色，喝過才能對比出不同，有可能會找到你最喜歡的那一款呢，畢竟能那么紅，也是要有點道理的啊。</p><p><img alt="長沙當地人美食推薦必吃前十名（長沙必吃的六大美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/4a2df754dd3b4a789ad27dac6bc87ff8.jpg"/></p><p>茶顏悅色</p><p>以上是長沙的部分美食，還有許多其他美食，可以來一次說走就走的旅行，到長沙一游，領略一下長沙的美景和美食。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！