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導讀：入夏以后，多吃5種瓜果，補水美容，經濟實惠營養高，常吃皮膚好！

現在已經進入夏季了，在這炎熱的天氣里，稍微一動就是一身汗，大量出汗容易造成人體水分的流失。人體流失過多的水分就會造成身體缺水，不僅皮膚容易變差，說不定還會中暑。

這個時候就要注意多給身體補水，除了喝水以外，多吃瓜果蔬菜也是非常不錯的。老話都說“春吃芽夏吃瓜”，瓜類蔬菜里含的水分是最多的，今天就給大家介紹幾種適合夏天吃的瓜，雖然便宜，但卻可以很好的給身體補充水分。

第一種：黃瓜

推薦食譜【黃瓜炒蝦仁】

具體做法：

1、新鮮的大蝦剝掉蝦殼，去掉蝦殼和蝦線后剪掉蝦頭放在碗中，碗里加適量的食鹽、胡椒粉、料酒腌制十分鐘；黃瓜洗干凈后切成小塊，不喜歡吃黃瓜皮的可以把皮削掉。

2、鍋中加入適量的食用油，油熱后腌制過的蝦仁連同腌料一起倒入鍋中，翻炒至蝦仁變色后把切好的黃瓜倒進鍋中繼續翻炒兩分鐘，出鍋前加一點點食鹽調味就好了。因為腌料里已經加過食鹽，所以食鹽在最后添加時控制一下用量。

第二種：冬瓜

推薦食譜【冬瓜肉丸湯】

具體做法：

1、取小半塊冬瓜，削掉冬瓜皮后切成小塊備用；蔥姜切絲備用；豬肉洗干凈后放絞肉機里攪成肉末，撈出放在湯碗后把蔥姜絲放進去，加適量食鹽、淀粉、胡椒粉和料酒，再打入一顆雞蛋清，用筷子把肉末順著一個方向不停的攪拌，攪打起勁后放一旁備用。

2、鍋中燒水，水開關火，把肉末擠成肉丸下入鍋中，肉丸全部下鍋后開火，水開后把水中浮沫撇掉，然后把冬瓜倒進鍋中，冬瓜煮至透明狀，肉丸全部浮起后撒一點食鹽調味就可以盛入湯碗了，撒上些許蔥花裝飾即可。

第三種：絲瓜

推薦食譜【絲瓜炒雞蛋】

具體做法：

1、新鮮絲瓜削皮后洗干凈切成菱形，放在盤子里備用；碗中打入兩顆雞蛋，用筷子把雞蛋液打。

2、炒鍋里倒入適量的食用油，把雞蛋倒進鍋中炒熟后盛在碗中備用，鍋里再倒一點食用油，油熱后把切好的絲瓜倒進鍋中翻炒，炒至絲瓜變軟后把剛剛炒過的雞蛋倒進鍋中一同翻炒，出鍋前加適量的食鹽和雞精調味就可以了。

第四種：南瓜

推薦食譜【南瓜餅】

具體做法：

1、取小半塊南瓜，削掉南瓜皮洗干凈后切成片。鍋中加適量的清水，放上蒸屜，把南瓜放進去，冷水開蒸，水開以后再蒸十分鐘左右。蒸好的南瓜用勺子壓成細膩的南瓜泥，加適量的紅糖攪拌均勻。

2、南瓜泥里撒適量的糯米粉，用手揉成南瓜面團，取一小塊面團，在手心搓圓后壓扁，把所有的南瓜面團都按壓成餅狀。鍋中加入適量的食用油，油七成熱時把南瓜餅裹上少許面包糠下鍋，炸至兩面金黃就可以出鍋了。

第五種：甜瓜

推薦食譜【涼拌甜瓜】

具體做法：

買一塊新鮮的甜瓜，削掉甜瓜皮洗干凈后切成小塊放在盤子里，撒上白糖，等白糖稍微融化后就可以開吃了。新鮮的甜瓜即使不涼拌，生吃也是非常香甜多汁的。

上面這五種瓜在夏季正是上市的時候，價格也比較便宜，可以經常買來食用，不僅補水美容，營養價值也非常高！