導(dǎo)讀冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素C、鈣等營(yíng)養(yǎng)素，是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜,所以怎么吃都不會(huì)長(zhǎng)胖的哈，減肥瘦身的要常吃冬瓜噢。加了鮮蝦，使冬瓜湯更加美味啦,....

冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素C、鈣等營(yíng)養(yǎng)素，是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜,所以怎么吃都不會(huì)長(zhǎng)胖的哈，減肥瘦身的要常吃冬瓜噢。加了鮮蝦，使冬瓜湯更加美味啦,春天來些有營(yíng)養(yǎng)的清淡吧~

By 糖小田yuan

用料

• 冬瓜 500克
• 鮮蝦 6只
• 生抽 7克
• 鹽 1.5克
• 清水 適量
• 玉米油 30克

做法步驟

1、準(zhǔn)備食材，蝦去蝦線洗凈，冬瓜去皮洗凈切片。

2、鍋中倒入玉米油開小火

3、油溫七成熱放入蝦炒紅

4、加入冬瓜翻炒均勻

5、加入生抽翻炒均勻

6、放入清水開大火煮開

7、出鍋前加入鹽再煮1分鐘OK

8、盛碗 開喝

9、成品圖

10、成品圖

小貼士

鹽的用量根據(jù)自己口味添加，蝦也可以多放幾只的。 建議少做，一次喝完呦~

冬瓜的營(yíng)養(yǎng)功效

消渴不止，浮腫喘滿，痔瘡腫痛，熱毒、痱子，腎病、水腫、肝硬化腹水，癌癥，腳氣病，高血壓、糖尿病，動(dòng)脈硬化、冠心病，肥胖，缺乏維生素C

冬瓜的飲食禁忌

白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；

女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生白瓜；

久病與陽虛肢冷者忌食。

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