導(dǎo)讀現(xiàn)在的我特別喜歡用雞胸肉炒菜，因?yàn)殡u胸肉的蛋白質(zhì)含量高，而且脂肪含量少。這一點(diǎn)對(duì)于愛(ài)美的小仙女來(lái)說(shuō)真的是太適合了，既可以一邊大口吃肉，又可以一邊越來(lái)越瘦，想....

現(xiàn)在的我特別喜歡用雞胸肉炒菜，因?yàn)殡u胸肉的蛋白質(zhì)含量高，而且脂肪含量少。 這一點(diǎn)對(duì)于愛(ài)美的小仙女來(lái)說(shuō)真的是太適合了，既可以一邊大口吃肉，又可以一邊越來(lái)越瘦，想想就覺(jué)得真的是太美好了。

By 馬賽克姑涼 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 西葫蘆（中等） 1根
• 雞小胸 200克
• 太太樂(lè)原味鮮 4勺
• 料酒 2勺
• 蠔油 2勺
• 淀粉 2勺
• 糖 1勺
• 食用油 15克
• 蒜末 10克

做法步驟

1、雞胸肉切條或者是片，西葫蘆清洗干凈切片。

2、雞胸肉中加入配料表中太太樂(lè)原味鮮一半用量，料酒，蠔油，糖，淀粉混合翻拌均勻腌制二十分鐘。

3、鍋內(nèi)加入一半食用油，下入雞胸肉翻炒到八分熟盛出來(lái)備用。

4、鍋內(nèi)加入另外一半食用油，下入蒜蓉炒香，下入西葫蘆翻炒均勻，加入太太樂(lè)原味鮮，翻炒均勻。

5、下入八成熟的雞肉翻炒2～3分鐘就可以出鍋了。

6、這道越吃越美麗的西葫蘆炒雞胸就完成了。

小貼士

食譜中我沒(méi)有使用食鹽因?yàn)槲壹尤肓颂珮?lè)原味鮮，這款生抽的甜咸味道剛剛好，用它炒出來(lái)的菜鮮味十足，香醇回甜，重點(diǎn)是0添加哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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