<span class="answer">導讀</span>每天分享幾道美食，希望大家能學以致用，學會了給家人露一手，大家好，我是大叔愛生活美食，下面分享一道家常美食，也是下飯菜，素炒茄子的家常做法，好吃又下飯，準備....<p>每天分享幾道美食，希望大家能學以致用，學會了給家人露一手，大家好，我是大叔愛生活美食，下面分享一道家常美食，也是下飯菜，</p><p>素炒茄子的家常做法，好吃又下飯，</p><p><img alt="怎樣炒茄子好吃又簡單（炒茄子這樣做太好吃了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/fbae5865b56b41d5a5b76be2fe02f93c.jpg"/></p><p>準備食材：</p><p>圓茄子一個，青辣椒，紅辣椒，一個，蔥半根，蒜，</p><p>配料有：</p><p>鹽，生抽，十三香，白糖，淀粉，食用油，花椒粉，</p><p>方法制作：</p><p><img alt="怎樣炒茄子好吃又簡單（炒茄子這樣做太好吃了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e0aca2c0cb7549fcad865e7e2f54968f.jpg"/></p><p>1、圓茄子去皮，切片在切大小均勻的絲，然后放入盆中加入清水，浸泡15分鐘，泡出茄子里的顏色，這步不能少，不然，炒出的茄子會發黑，</p><p>2、蔥切段，蒜切末，青紅辣椒切絲，裝盤備用，</p><p>3、起鍋燒油，放入蔥炒香，蒜末，然后倒入茄子絲，翻炒2分鐘左右，茄子這個時候就會出水，然后放入生抽，花椒粉，鹽，雞精，十三香，翻炒均勻</p><p>4、然后倒入青紅辣椒絲，翻炒1分鐘就可以出鍋裝盤了，</p><p><img alt="怎樣炒茄子好吃又簡單（炒茄子這樣做太好吃了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/37f768dce1814e5fb91ec2d5e61c4761.jpg"/></p><p>做法非常簡單，只要你用心，一次就能成功，顏色好看，味道鮮美，一盤不夠吃，</p><p>喜歡就點贊關注一下吧，歡迎收藏轉發。謝謝你的支持</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！