<span class="answer">導(dǎo)讀</span>濟(jì)寧不僅是孔孟之鄉(xiāng)、運河之都，而且還是魯菜的發(fā)源地之一，當(dāng)?shù)氐牡胤叫〕苑N類繁多，有葷有素，有烹有煎，有主食有小點，有歷史也有人情，特色鮮明，讓人回味無窮尤其....<p><strong>濟(jì)寧不僅是孔孟之鄉(xiāng)、運河之都，而且還是魯菜的發(fā)源地之一，當(dāng)?shù)氐牡胤叫〕苑N類繁多，有葷有素，有烹有煎，有主食有小點，有歷史也有人情，特色鮮明，讓人回味無窮尤其是孔府菜、孔府糕點和微山湖全魚宴等地方飲食，在海內(nèi)外具有較高的聲譽，是不可不嘗的美味佳肴</strong>，我來為大家科普一下關(guān)于濟(jì)寧有什么特色的小吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!</p><img alt="濟(jì)寧有什么特色的小吃（讓人贊不絕口的濟(jì)寧特色美味小吃）" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/884849290.jpg"/><p>濟(jì)寧有什么特色的小吃</p><p><strong>濟(jì)寧不僅是孔孟之鄉(xiāng)、運河之都，而且還是魯菜的發(fā)源地之一，當(dāng)?shù)氐牡胤叫〕苑N類繁多，有葷有素，有烹有煎，有主食有小點，有歷史也有人情，特色鮮明，讓人回味無窮。尤其是孔府菜、孔府糕點和微山湖全魚宴等地方飲食，在海內(nèi)外具有較高的聲譽，是不可不嘗的美味佳肴。</strong></p><p><strong>首推的當(dāng)是甏肉干飯。它是精選新鮮豬五花肉或里脊肉配以傳統(tǒng)特殊在中國傳統(tǒng)的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的，豬肉色澤紅亮，口感酥爛、清爽，肥而不膩，食者均感滿口留香。將“甏肉”、“面筋肉丸”、“肉卷”、“豆腐塊”、“雞蛋”、“海帶”等等，混合在盛有煮甏肉的老湯里面加熱，溫和慢燉，各種食材相互影響，相輔相成，形成一種獨特的口味！</strong></p><p><strong>位于古運河旁玉堂醬園是創(chuàng)辦于清朝乾隆年間的百年老店，它生產(chǎn)的醬菜制品是當(dāng)年進(jìn)京貢品，享有“味壓江南”、“京省馳名”的美名，飲譽大江南北。</strong></p><p><strong>濟(jì)寧熱豆腐做得細(xì)嫩，白生生、水汪汪，酷似塊白玉，勝過脂膏。再抿上特制的紅紅的辣椒醬！</strong></p><p><strong>再看看濟(jì)寧各縣市區(qū)的特色美食。</strong></p><p><strong>兗州胡辣湯在兗州的名產(chǎn)名吃中，首屈一指的要算了。有這么一句話在流傳，“不喝胡辣湯，一輩子不知香”。胡辣湯可說是“隔壇十里香，一聞就要醉”，胡辣湯味美、口辣、色清。</strong></p><p><strong>梁山糟魚骨酥刺面，味鮮可口，牙口不好的老年人最愛吃。黃河沿岸的居民都會做這道美食，尤以梁山糟魚最負(fù)盛名。“糟而不糟”，所謂“糟”，是說魚的鱗、骨、刺爛熟酥面，所謂“不糟”，指魚體完整，魚肉爛而筋硬、耐嚼。黃河沿岸的居民都會做這道美食，尤以梁山糟魚最負(fù)盛名。</strong></p><p><strong>泗水火燒含餡似餃子，皮干焦酥脆，皮薄餡多，外酥里綿，鮮香味濃，輕咬一口，油水便油水便滋溢而出！</strong></p><p><strong>嘉祥馬村煎包皮薄、餡豐、油多，薄而不漏，油而不膩。剛出鍋的是最好吃的，時間稍長色、香、味均遜色很多！</strong></p><p><strong>曲阜煎餅是將小麥粉、玉面粉等調(diào)成糊狀放入平鍋內(nèi)攤烙后，放入用花生油、炒花生碎、蔥花、鹽、辣椒面等材料調(diào)制而成的餡料后烙成。如果在春末夏初之季，餡料中加入嫩花椒樹葉風(fēng)味更是獨特！</strong></p><p><strong>朋友們，先介紹這些特色小吃。濟(jì)寧山美水美，特色美食多。淳樸善良、熱情好客的濟(jì)寧人歡迎您的到來！</strong></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！