<span class="answer">導讀</span>文/原點科普編輯/原點科普號稱“孔孟之鄉”的山東，不僅風景格外好看，魯菜更是相當哇噻，但也有些重口味的，本地人吃不膩，外地人吃不慣。今天咱們就盤點一下，山東....<p>文/原點科普</p><p>編輯/原點科普</p><p>號稱“孔孟之鄉”的山東，不僅風景格外好看，魯菜更是相當哇噻，但也有些重口味的，本地人吃不膩，外地人吃不慣。今天咱們就盤點一下，山東十大奇葩美食，看看你都吃過哪些？</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/ea0f5327e5d24d2caabfc814072eed10.jpg"/></p><p>孔子</p><p>第十位 雞蛋蒜</p><p>大家可能沒聽過這道菜，更甭說吃了。說起雞蛋，我們可是再熟悉不過了，每天早餐不來一個，你都不好意思出門。但雞蛋蒜就比較刺激了，顧名思義，其原料是煮熟的雞蛋和大蒜，再加上各種佐料，放祖傳蒜舅子里搗碎即可食用。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/05f50c4413c44c52ad9381398fe58bb9.jpg"/></p><p>蒜舅子</p><p>雖然顏值不咋滴，但味道杠杠滴，就著能干兩個大饅頭。外地人很是疑惑，在大眾的印象里，大蒜扮演的都是調味品，當主菜著實有點辣眼睛。其實想想不難理解，大蒜是山東人的鄉愁，之前武漢疫情時，山東馳援很多蔬菜，脫穎而出的就是大蒜。如果說江西人無辣不歡，那么山東漢就是大蒜加雞蛋。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/024dd13f3415454484e03750ba51516b.jpg"/></p><p>雞蛋蒜</p><p>第九位 金蟬</p><p>要說最會吃金蟬的省份，山東說第二，估計沒人敢說第一，光叫法就達上百種，濟南稱它為“知了猴”，棗莊叫它“結了龜”，菏澤管它叫“爬叉猴”，金蟬在你老家叫什么？歡迎評論區留言補充。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/88ca097f574b4c679aad7c023d1d86c4.jpg"/></p><p>蟬的演變</p><p>在山東人眼里，這貨就是爬行的蛋白質，油鍋那么一炸，味道zer一下就上來了，好吃到根本停不下來，甚至造成供不應求，要靠人工養殖，一斤價格上百塊，真是小刀拉屁股——給我開了眼。然而如此美味，卻在美國泛濫成災，搞的老美腦瓜子嗡嗡的。山東網友不淡定了，突然發現了商機。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/10356eaf802e4cf39981b4d4a4413790.jpg"/></p><p>油炸金蟬</p><p>第八位 豬大腸</p><p>說起豬大腸，很多人會覺得臭，但它卻是山東人的香餑餑。在這里買豬肉，最貴的不是豬心，也不是豬肝，而是豬大腸。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/999f2b4420dc4d9a9c20e12d40924b03.jpg"/></p><p>爆炒肥腸</p><p>生活在這里的二師兄，內心其實是崩潰的，它們深深的知道，當被拉出籠子的那一刻，不出意外的話就要出意外了。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(7)" src="/static/upload/image/20231217/d7d72b7c680e42588f6c8054c6300ac9.jpg"/></p><p>殺豬</p><p>褲衩著火——當然了，大腸也是極具爭議的美食，喜歡的人欲罷不能，不喜歡的都懶得多看一眼。要說大腸界的扛把子，還得是濟南的九轉大腸，說到這里，哈喇子都要流出來了。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(8)" src="/static/upload/image/20231217/0085783e077149739ef446190d428c7d.jpg"/></p><p>九轉大腸</p><p>今天咱們盤點一下，山東十大奇葩美食，看看你都吃過哪些？</p><p>第七位 花餑餑</p><p>你敢相信嗎？一個饃饃上千塊，人們還爭相購買。是的你沒有聽錯，它就是山東膠東的花餑餑。眾所周知，山東人酷愛面食，做法更是五花八門。每到逢年過節，大伙都會蒸餑餑，寓意著“蒸蒸日上”，而花餑餑就是餑餑的一種，因其花樣繁多，故此而得名。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(9)" src="/static/upload/image/20231217/7c5a8ddcf82249a5ad3e3304a4ebe75c.jpg"/></p><p>花餑餑</p><p>隨著春節的臨近，膠東的餑餑店更是忙的熱火朝天，萬千世界，盡在一團面中。但很多外地人卻不敢嘗試，擔心上面的圖案是染料上的色，如果你這么想，那就格局小了。原點在此科普一下，這是蔬菜汁調的。值得一提的是，2009年，膠東花餑餑被列入山東省非物質文化遺產。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(10)" src="/static/upload/image/20231217/8d08f5c16ac24166a2869b6cf5c78804.jpg"/></p><p>花餑餑</p><p>第六位 青島海星</p><p>第一眼看到這貨，很難跟美食聯系到一起。這是一種古老的棘皮動物，有著“海底蝗蟲”之稱，曾在2021年3月，入侵青島膠州灣，專食海蠣子和蛤蜊，給當地漁民造成不小損失。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(11)" src="/static/upload/image/20231217/ab8dbb6ffaf0404db4fd56cacbb9e973.jpg"/></p><p>海星吃蛤蜊</p><p>吃貨頓時坐不住了，敢在大山東嘚瑟,廁所里點燈 —— 找（屎）死。高端的食材，只需要最樸素的烹飪方式，炭火那么一烤，香味直沖天靈蓋，還要啥自行車，使勁造就完了。原點在此友情提示，海星的生殖腺含有一定毒素，不宜多食，小心吃時一時爽，吃完火葬場。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(12)" src="/static/upload/image/20231217/c3db2a1d8b4a4fa1990dda03e21ba8d3.jpg"/></p><p>蒸海星</p><p>第五位 蠶蛹</p><p>如果問一個吃貨，最恐怖的噩夢是什么？那大概就是圖片里的樣子。這貨名叫蠶蛹，是蠶作繭自縛后的4天左右，在繭中變成的蛹蟲。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(13)" src="/static/upload/image/20231217/ebf898cacda14b009f6e73a1f3339672.jpg"/></p><p>蠶蛹</p><p>俗話說，七個蠶蛹一顆蛋。山東人對它可是太愛了，大金鏈子小手表，一天三頓小燒烤，若要夏天過得好，蠶蛹絕對少不了。烤蠶蛹外酥里嫩，簡直就是絕絕子啊。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(14)" src="/static/upload/image/20231217/2986d0b30260416e8e41b2d8e3d01607.jpg"/></p><p>烤蠶蛹</p><p>正所謂，天地皆可吃，萬物皆可炸，油炸蠶蛹也是嘎嘎香，當下酒菜再合適不過了。然而對于膽小者來說，如果不跟梁靜茹借點勇氣，還是乖乖啃地瓜吧。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(15)" src="/static/upload/image/20231217/fbfc5efef2b047e690577d2ce507eec8.jpg"/></p><p>油炸蠶蛹</p><p>今天咱們盤點一下，山東十大奇葩美食，看看你都吃過哪些？</p><p>第四位 生嗆螃蟹</p><p>山東地處沿海，已經實現了螃蟹自由，當地人便奇思妙想，研究出很多花式吃法，其中最生猛的還得是生嗆。南有陽澄湖大閘蟹，北有萊州梭子蟹。首先把梭子蟹掰開，清理掉里面的腮，然后靈魂醬料搞里頭，那叫一個鮮香味美。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(16)" src="/static/upload/image/20231217/3579c68276534378a17a210b4b30b73c.jpg"/></p><p>生嗆梭子蟹</p><p>除此之外，生嗆小螃蟹也是相當尿性，腸胃不好的，俺勸你就甭嘗試了，否則可能哭暈在廁所。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(17)" src="/static/upload/image/20231217/2f60a6da85b24d2a86e7770f2bd7ead8.jpg"/></p><p>生嗆小螃蟹</p><p>第三位 渣豆腐</p><p>能看懂這三字的，肯定是地道的山東老鐵。這是沂蒙山的特色美食，堪稱青菜與豆汁的完美組合。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(18)" src="/static/upload/image/20231217/b1a0a05c38434164ab5a025f3661451e.jpg"/></p><p>渣豆腐</p><p>其做法簡單，低脂少油，味道上乘，對于漂泊在外的山東游子來說，這世上最好的美味，當屬媽媽做的那碗渣豆腐了。然而在外地人看來，其顏值真的不可描述，著實有點影響食欲。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(19)" src="/static/upload/image/20231217/6bec2a6a22344df4aac7a31e8fe2ab44.jpg"/></p><p>渣豆腐</p><p>第二位 苦腸</p><p>這是青島的奇葩美食，當地有個傅家埠村，全村都是賣苦腸的，一斤高達90元。其原料是豬小腸，繞成粗粗的一根，煮熟切片食用。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(20)" src="/static/upload/image/20231217/dac1d8aef621458ba5c5af42910c98af.jpg"/></p><p>苦腸</p><p>由于長期被膽汁浸泡，吃起來微苦，但是吃后就回味無窮了，跟我們平時吃的苦瓜，有著異曲同工之妙。如今很多楊過都失去味覺，倒是可以挑戰一下這道美食，無非出現兩種結果，要么到達人生巔峰，要么把你原地送走。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(21)" src="/static/upload/image/20231217/f57a569f870b4151a0010bcb8d609e32.jpg"/></p><p>苦腸</p><p>第一位 毛蛋</p><p>最后壓軸的這個，就有點一言難盡了。正在吃飯的家人，最好先把筷子放放。這貨名叫毛蛋，簡言之就是孵化失敗的雞蛋。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(22)" src="/static/upload/image/20231217/a68a70df175c488e9954e60a675d2319.jpg"/></p><p>毛蛋</p><p>雖然長的跟車禍現場似的，但備受吃貨的青睞，不止是山東，別的省份也能見到它的身影。但老外就無福消受了，直呼中國人啥都敢吃，真是老奶奶爬樓梯——不（扶）服不行。</p><p><img alt="山東最出名的十種美食（盤點山東十大奇葩美食）(23)" src="/static/upload/image/20231217/a053cea14a4549fa9c5635827fbc3ab4.jpg"/></p><p>烤毛蛋</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！