當(dāng)前位置:首頁(yè)>時(shí)尚>蒜香黃油醬做什么(有了這個(gè)醬抹鞋底都好吃)
發(fā)布時(shí)間:2024-08-26閱讀(9)
最近真是瘋狂的迷戀椰蓉做的一切食物啊,而且,我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)特別絕的椰蓉醬做法,不管搭配什么面包,點(diǎn)心,都特別好吃!用一句網(wǎng)上很火的話來(lái)說(shuō)就是,這個(gè)醬,蘸鞋底都好吃啊!
今天我將把這個(gè)醬和烤牛奶結(jié)合在一起,讓美味更上一層樓。

你需要準(zhǔn)備的材料有:
烤牛奶:蛋黃2個(gè),牛奶500毫升,玉米淀粉50克,白糖25克
椰蓉醬:蛋黃1只,玉米油35克,椰蓉20~30克,白砂糖15克
準(zhǔn)備好這些材料就可以開(kāi)始了,烤牛奶的做法大家應(yīng)該都不陌生。
蛋黃牛奶面粉和糖必不可少,混合所有材料。

拿去火爐加熱到粘稠出現(xiàn)紋路,放入抹油的保鮮盒。

用保鮮膜貼著放冰箱冷藏到凝固

來(lái)調(diào)一下蘸鞋底都香的椰蓉醬,蛋黃加糖和油。

還有細(xì)碎的椰蓉

攪拌成椰蓉糊糊,無(wú)需冷藏。

再來(lái)準(zhǔn)備一下酥粒,就是軟化的黃油加面粉,搓得細(xì)細(xì)碎碎的。

面粉和黃油的量自己調(diào)整一下,能搓出酥粒即可。

牛奶凝固得差不多以后,脫模取出來(lái),分割成小方塊。

分開(kāi)擺入烤盤,留出縫隙。這個(gè)牛奶烤的時(shí)候會(huì)趴下去,把椰蓉醬抹在表層。

再撒上酥粒,入烤箱中層,200度烤20分鐘就好了。

就像是剛煎好的豆腐一樣,外酥里嫩,特別像豆腐的口感。

但是奶味和椰香味非常濃厚。酥粒增添了酥脆的口感,真的一絕。
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