導讀前不久（9月22日），產自云南的澳洲堅果被評為云南十大名果。而云南作為澳洲堅果的最大原產地，這時才被不少人熟知。經過三十多年的種植，澳洲的堅果種子在云南變成....

前不久（9月22日），產自云南的澳洲堅果被評為云南十大名果。而云南作為澳洲堅果的最大原產地，這時才被不少人熟知。經過三十多年的種植，澳洲的堅果種子在云南變成了致富的金果子，而“堅果皇后”陳榆秀的故事也受到不少人的關注。

陳榆秀和澳洲堅果的“中國故事”

包裹著綠衣，內層還有堅硬的果殼保護，這就是被稱為"干果之王"的澳洲堅果，也稱夏威夷果。因其果仁酥脆，奶香味十足，營養價值高而廣受國內消費者喜愛。9月22日，這種產自云南的澳洲堅果被評為2020年云南省"10大名果"。這一天，作為“堅果皇后”的陳榆秀已經等了30年。

云南云澳達堅果開發有限公司董事長 陳榆秀：“三十年前從澳大利亞把種子引到云南，現在經過三十年的努力，我們云南已經成為世界最大種植夏威夷果的地區。”

20世紀90年代，云南開始試點種植夏威夷果，以陳榆秀等人為主的團隊，初期輾轉從國外引進30萬株種苗。只要結果后，這種樹可以一年一收，盛產期長達70年，但這個項目之后卻一度停擺。2003年，陳榆秀辭去了人人羨慕的“金飯碗”工作，成立云澳達堅果公司。脫下高跟鞋、挽起袖子、戴起草帽，曾經的城市女孩，走進山區開始創業。

云南云澳達堅果開發有限公司董事長 陳榆秀：“到了山區，無論是生活條件、交通條件其實都是蠻艱苦的，真的是天壤之別。”

讓陳榆秀沒有想到的是，最初種下的堅果樹，居然十年不開花不結果，被人砍了當柴燒。在專家的指導下，陳榆秀又引進了新技術，新樹苗四年就可以開花結果。可她沒想到創業路上，等待她的還有資金、管理、氣象災害等難題。

云南云澳達堅果開發有限公司董事長 陳榆秀：“我覺得這么多年下來，眼淚已經流干了，不是不會流眼淚，一定要流的，是（苦水）和著淚水咽下去，所有的事情無論大小，我總是說，我們都要做最大的努力，哪怕它只有1%的希望，我都要做100%的努力。”

要強的陳榆秀沒有放棄，除了對自己事業的堅持，支撐她的還有心里的那顆種子。那是多年前，她在鳳慶偏遠山區的時候埋下的。

云南云澳達堅果開發有限公司董事長 陳榆秀：“基本上是低矮的茅草房，孩子可能只有一個能夠讀書，很多都沒有褲子穿，光著屁股到處跑，所以當時的想法就是如果有一件事情可以讓他們持續地、長久地改變他們生活現狀的話，那是非常好的事，所以當時是埋下了一顆種子。”

經過多年的努力，陳榆秀帶領的云南堅果行業已經形成了完整的產業鏈，育苗、種植、生產、加工、銷售，合作社、科研所等模式均已成型并取得明顯成效。目前，全球的澳洲堅果產地共650多萬畝，而云南就占400萬畝，占有率達61.5%。澳洲堅果樹，現在成了村民口中的上學樹、看病樹、致富樹。

鄉嘎勒村村民 白雙進：“一年就是六萬塊錢左右，總共管著四千多棵。”

村民：“我家種了七八畝地，房子也翻新了。”

村民：“以前這條路就是土路，現在慢慢的，路也修好了。”

村民：“我剛開始住的（房子）種了（堅果）以后，蓋了這幾間房子。”

三十年前，澳洲堅果種子漂洋過海來到云南。種下一顆種子，形成一片產地，造就一個產業，產業扶貧“扶”出了寬廣小康路。付出了一生中最寶貴的三十年，陳榆秀也從年輕時的“堅果西施”、“堅果皇后”變成了如今年過五十的“夏果媽媽”。

云南云澳達堅果開發有限公司董事長 陳榆秀：“讓我們產自云南的優質的澳洲堅果能夠走出大山，走向全國，甚至走到全世界去，讓更多的消費者認識、 愛上我們產自云南的國產的澳洲堅果。”

記者：李娟 米志宏

編輯：牛牛