<span class="answer">導(dǎo)讀</span>冬天最適合吃牛肉和羊肉了，孩子吃了長(zhǎng)個(gè)子，大人吃了補(bǔ)身體，還增加抵抗力，今天我就分享一道美食吧，那就是牛肉小炒的家常菜，相信你一定喜歡，下飯又下酒，下面開始....<p>冬天最適合吃牛肉和羊肉了，孩子吃了長(zhǎng)個(gè)子，大人吃了補(bǔ)身體，還增加抵抗力，</p><p>今天我就分享一道美食吧，那就是牛肉小炒的家常菜，相信你一定喜歡，下飯又下酒，</p><p><img alt="家常版小炒牛肉菜譜做法（牛肉小炒的家常好吃做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/7895206e96384285b59f5e47a351d263.jpg"/></p><p>下面開始來制作吧，方法簡(jiǎn)單，食材都準(zhǔn)備好10分鐘就能做好，</p><p>準(zhǔn)備食材：</p><p>牛肉300克，毛芹1小把，蔥半根，姜，蒜，小米辣4個(gè)，</p><p>準(zhǔn)備配料：</p><p>鹽，食用油，料酒，十三香，生抽。老抽。雞精，白糖，</p><p>制作過程：</p><p><img alt="家常版小炒牛肉菜譜做法（牛肉小炒的家常好吃做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8ee52306924b4502b53338721fa1e232.jpg"/></p><p>1，牛肉切絲，放入碗中用水泡5分鐘，然后撈出控干水，然后放入碗中，加入料酒，老抽，玉米淀粉抓拌均勻，腌制10分鐘，</p><p>2、蔥姜蒜切好備用，小米辣切段，備用，毛芹切段備用，葉子可以不要，有些人喜歡吃葉子，所以，可以一起炒，</p><p>3、起鍋燒油，油溫起來后，倒入腌制好的牛肉，翻炒至牛肉熟，撈出備用，</p><p>4、鍋中留底油，倒入蔥姜蒜，小米辣，翻炒香味，加入生抽，鹽，白糖，雞精，十三香，翻炒均勻，</p><p><img alt="家常版小炒牛肉菜譜做法（牛肉小炒的家常好吃做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/3d3f619f2a154d5c833aaaecea4fc262.jpg"/></p><p>5、倒入牛肉翻炒，1分鐘左右，倒入毛芹，翻炒至毛芹熟就可以出鍋了，</p><p>好吃不貴，香辣可口，太下飯了，</p><p>喜歡就快點(diǎn)學(xué)起來吧，</p><p>歡迎點(diǎn)贊關(guān)注，謝謝您的支持</p><p>本文章屬于本人原創(chuàng)</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！