導(dǎo)讀1979年中美正式建交，就在籌備直達航線的同時，遇到了一個棘手的問題。放眼整個國內(nèi)，幾乎沒有一家能做出符合符合美方標準的飛機餐供應(yīng)商。眼看距離中美航線開通只....

1979年中美正式建交，就在籌備直達航線的同時，遇到了一個棘手的問題。放眼整個國內(nèi)，幾乎沒有一家能做出符合符合美方標準的飛機餐供應(yīng)商。

眼看距離中美航線開通只剩下半年時間，設(shè)備、款項八字還沒有一撇。

急得民航局領(lǐng)導(dǎo)親自給伍沾德父女打電話：“老伍，我們都是中國人，您能不能幫忙先墊付費用?”

伍沾德聽到“都是中國人”二話不說，就先墊付500萬港元，促成了航線能順利運行。

伍沾德出生于廣東臺山一個愛國華僑家庭。一開始從事電影行業(yè)，后來為了工作應(yīng)酬經(jīng)常光顧外國人開的西餐廳。

當(dāng)時的香港還是英國的殖民地，每次洋服務(wù)生總安排他們坐在靠近廁所的位置。

不甘受欺負的伍沾德決定爭一口氣，開一家屬于中國人的西餐廳，“美心餐廳”由此誕生，寓意“美好的心靈”。

靠著一股闖勁兒，伍沾德漸漸穩(wěn)坐香港飲食界龍頭老大的位置。

后來開創(chuàng)的美心月餅，因為常年在香港銷量第一，被譽為“西餅大王”。

如今的美心集團，擁有百億資產(chǎn)。

在父親的言傳身教下，伍淑清從小就明白了身為中國人就要為祖國做點事情。

中學(xué)畢業(yè)后，伍淑清先后去了英國和美國留學(xué)。

臨別前，母親叮囑她：出門在外，入鄉(xiāng)隨俗，但是走到哪里都不要忘記自己是中國人，寫家書一定要用中文，否則我們不會看的。

伍淑清牢記在心，在海外求學(xué)的日子里，她抽空去餐廳打工，絲毫沒有把自己當(dāng)成千金大小金。

但勤奮上進的伍淑清還是被一件事被深深刺痛了。

當(dāng)時候的留學(xué)生隊伍鄙視鏈是英國本地土著＞歐美留學(xué)生＞亞洲留學(xué)生＞中國人。

既然祖國還不夠強大，那就發(fā)奮苦讀，然后把祖國建設(shè)強大。

憑著一股不服輸?shù)膭牛槭缜逵?年半的時間修完了四年的功課，并且門門功課還是A。

畢業(yè)那年，伍淑清獲得了美國伯克利頒發(fā)的全校優(yōu)秀學(xué)生獎。此時，她內(nèi)心默默許下愿望：那就是要憑一己之力，讓中國人在世界上揚眉吐氣。

這股”為祖國打call“不服輸?shù)膭蓬^，就這樣成為了她一生的信仰，成就一切大事的動力。

大學(xué)畢業(yè)之后，很多人勸她離開香港，但是父親告訴她：香港遲早要回歸國家， 回歸祖國的。

最終，她選擇了回到香港和父親一起見證歷史。

回到家族企業(yè)的伍淑清，選擇了從最基層的服務(wù)生做起，擦桌子、端盤子、拖地，什么臟活累活都不挑，每天工作12個小時。

也正是這段時間的磨礪，讓伍淑清漸積累起不少管理經(jīng)驗和社交能。后來她開始協(xié)助父親伍沾德打理美心集團旗下的星光、翠園兩家餐廳。

很快，翠園餐廳就成為“香港必吃榜”的top。

1978年，伍淑清和父親受邀到內(nèi)地考察，她就像一個流浪海外的天涯游子，終于找到了自己的身份和作為中國人的真正感受。

當(dāng)時內(nèi)地經(jīng)濟比較落后，伍淑清看在眼里有點心酸，問爸爸 我們能做點什么？

經(jīng)過四川時，伍淑清嘗到美味的川菜后贊不絕口，又可惜當(dāng)時候的條件和環(huán)境，無法讓川菜走出國門。

于是，她用自己的商界人脈，協(xié)助當(dāng)?shù)夭蛷d把川菜推向了世界。

后來，中美正式建交，兩國直飛航班開通前，內(nèi)地卻找不到一家能夠做航空配餐的企業(yè) 。

為了得到提供飛機配餐的這個機會，當(dāng)時一共有四家外企參加談判，當(dāng)時他們看沒有利潤賺，就不再繼續(xù)談了。

而伍淑清只是想幫助國家做點事情，當(dāng)時歐美主要國家仍然采取對華禁運的態(tài)度，關(guān)于公司的審批也還沒下來，款項、設(shè)備都沒有著落。

因為民航局領(lǐng)導(dǎo)的一句話，在批文還沒有下來，也沒有委托書 、沒有合同的情況下，父親投資了500萬港幣。

并利用香港的特別優(yōu)勢轉(zhuǎn)運設(shè)備，為中美航線的開通搶到了時間。

后來，通過伍沾德父女的長針引線，終于創(chuàng)立了當(dāng)時的首家中外合資企業(yè)----北京航空食品有限公司，

因為注冊編號為001，伍淑清因此被親切稱為---001小姐。

伍淑清后來在接受采訪中說：“祖父、父親他們都是歸國華僑，非常愛國。國家有需要，我們就會盡力。”

公司成立之初，內(nèi)地的員工還有些懼怕這位香港來的“資本家”。

但后來發(fā)現(xiàn)，伍淑清雖出生于富裕家庭，但并沒有“資本家大小姐”驕橫的臭毛病，反而做事非常謙和，認真。

伍淑清帶頭創(chuàng)辦合資企業(yè)，也開創(chuàng)了華人華僑在建國后回國投資、創(chuàng)業(yè)的先河。

在她之后，李家誠、郭鶴年等港商也紛紛開始在大陸投資。

1997年， 香港回歸祖國 ，但是不少在香港出生長大的孩子， 因為長期缺失國民教育，對祖國沒有太多認識。

伍淑清捐資上千萬港元，組織師生去內(nèi)地和國外考察，感受祖的大好河山。

到內(nèi)地時，必去的地方就是天安門看升國旗，讓這些孩子們認識到香港和內(nèi)地是同胞，血濃于水。

而每次帶著孩子們出國時，伍淑清都會安排學(xué)生去當(dāng)?shù)刂袊I(lǐng)事館拜會， 在國旗下讓大家跟著大使唱國歌。

這一舉動更是讓學(xué)生們知道，出了國，為他們提供保護的，是中國的領(lǐng)事館。

伍淑清就希望用自己的愛國之情，來影響香港的青少年，從小教育他們心里要有中華文化的根。

后來，她專門成立了中華基金中學(xué)，要求入校的師生必須有兩個條件：

1.承認香港是中國的一部分

2.學(xué)會說普通話

邀請學(xué)者編寫了《國史百聞》，請來能教中國歷史的老師給學(xué)生講課， 目的就為了讓年輕人了解香港和國家是不可分的。

2019年，黑暴肆虐，明珠蒙塵。

伍淑清攜手何超瓊，自費參加日內(nèi)瓦聯(lián)合國理事會例會，向世界介紹“真實的香港情況”，引起廣泛關(guān)注。

隨后，美心集團被卷入風(fēng)波，旗下多間店鋪被香港極端分子反復(fù)破壞、騷擾，也有香港網(wǎng)友對伍淑清進行辱罵攻擊。

這些都絲毫沒有動搖過她為國、為港仗義執(zhí)言的決心。

名來利往為輕，家國大義為重。

如此霸氣、硬氣的反應(yīng)，向來都是伍家人的作風(fēng)。

伍淑清說：“愛國在我們家是一種傳承，對于我來說，愛國也是一件浪漫的事。”

40多年來伍氏家族為內(nèi)地教育文化事業(yè)捐資超過2億港元。

而伍淑清本人穿梭往返于香港和內(nèi)地不同城市之間3000多次 親力親為幫扶貧困地區(qū)發(fā)展教育。

先后20次去西藏考察訪問，到拉薩希望小學(xué)、盲童院、孤兒院看望當(dāng)?shù)氐暮⒆印?/p>

積極從海外及民間渠道為西藏兒童籌款，改善西藏殘障兒童的生活狀況。

做了一輩子“豪門大小姐”，伍淑清卻沒有大小姐的架子。

她謙卑有禮，溫和待人。

幾乎不化妝，一頭標志性的短發(fā)，穿著也非常簡樸。

對于伍淑清來說，花錢打扮、買珠寶、去旅行，都不如去做一些有意義的事情。

伍淑清這一生，沒有緋聞八卦，也沒有狗血情史。她專注企業(yè)發(fā)展創(chuàng)新，切身傳承中國文化。

因為忙于事業(yè)，今年已經(jīng)74歲的伍淑清從未婚嫁，孑然一身。

這位已經(jīng)年過七旬的老人，一生致力于教育事業(yè)，創(chuàng)辦多個教育基金，尤其操心香港年輕人的愛國教育。

她人生故事簡單到用四個字就能概括：奮斗，愛國

她個子不高，滿頭銀發(fā)，卻說話鏗鏘有力，擲地有聲。

她值得被人尊敬，她便是美心大小姐，公認的香港公主。

吾輩之青年，應(yīng)以伍淑清為標桿，不忘初心，牢記使命，砥礪前行，在自己的方寸天地中守護著我們的家國情懷。

愿將血淚寄山河，去灑東山上一抔土，不為壯愁，為我的家國。