<span class="answer">導(dǎo)讀</span>烤冷面是個(gè)很火的小吃，大人孩子都喜愛(ài)，自己做最大的難題是調(diào)醬汁和最后把冷面卷起來(lái)，我分享一個(gè)秘制醬汁的配方，冷面不好卷那就先切了吧，還更入味，自己做可以放超....<p>烤冷面是個(gè)很火的小吃，大人孩子都喜愛(ài)，自己做最大的難題是調(diào)醬汁和最后把冷面卷起來(lái)，我分享一個(gè)秘制醬汁的配方，冷面不好卷那就先切了吧，還更入味，自己做可以放超多料也更放心，動(dòng)起手來(lái)試試吧。</p><p><img alt="家里自制烤冷面怎么做（在家自制烤炒冷面）(1)" src="/static/upload/image/20231217/54d61b53cbc146f59950e3cf605dfc75.jpg"/></p><p>?</p><p>食材：網(wǎng)購(gòu)烤冷面皮3張、 烤腸2根、 雞蛋2個(gè) 、洋蔥 、金針菇、 魚(yú)豆腐、 生菜 。</p><p><img alt="家里自制烤冷面怎么做（在家自制烤炒冷面）(2)" src="/static/upload/image/20231217/60217af7c5394d26a00a7fc1a44ed5c9.jpg"/></p><p>?</p><p>秘制醬汁：蕃茄醬2勺、 蒜蓉辣醬2勺 、燒烤醬1勺 、醋2勺 、糖1勺 、水1勺 （普通白瓷勺）。</p><p>步驟：</p><p>1.將秘制醬汁混合均勻，備用。</p><p><img alt="家里自制烤冷面怎么做（在家自制烤炒冷面）(3)" src="/static/upload/image/20231217/eb74a4cce66846399403d8b84236eb6d.jpg"/></p><p>?</p><p>2.將烤腸切塊、洋蔥切丁、生菜切段。</p><p>3.烤冷面切成塊，鍋中放入底油，加入切好的烤冷面，翻炒均勻后加入2勺清水。</p><p>4.在冷面中加入雞蛋，炒散。</p><p><img alt="家里自制烤冷面怎么做（在家自制烤炒冷面）(4)" src="/static/upload/image/20231217/b2061e29b99845a391c0437bddde86be.jpg"/></p><p>?</p><p><img alt="家里自制烤冷面怎么做（在家自制烤炒冷面）(5)" src="/static/upload/image/20231217/ab7695dc17b74aa9b684d8fdc27c5b00.jpg"/></p><p>?</p><p>5.加入兩勺秘制醬汁，翻炒均勻。</p><p>6.加入烤腸和魚(yú)豆腐翻炒均勻。</p><p>7.加入金針菇和洋蔥丁翻炒均勻。</p><p><img alt="家里自制烤冷面怎么做（在家自制烤炒冷面）(6)" src="/static/upload/image/20231217/f38172bbe60c4eafa9b6afa883833bd4.jpg"/></p><p>?</p><p>8.加入生菜和香菜，再加入2勺秘制醬汁，翻炒均勻出鍋～</p><p><img alt="家里自制烤冷面怎么做（在家自制烤炒冷面）(7)" src="/static/upload/image/20231217/1a4f892fa28243b7a0568e876b7369c8.jpg"/></p><p>?</p><p><img alt="家里自制烤冷面怎么做（在家自制烤炒冷面）(8)" src="/static/upload/image/20231217/658487d9b763433cb219e8b32de6209e.jpg"/></p><p>?</p><p>調(diào)味醬方面可以根據(jù)自己喜好調(diào)，喜歡辣味的準(zhǔn)備辣椒醬，喜歡帶甜味的番茄醬差不多，還可以撒點(diǎn)花生粉，提香。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！