導讀炎熱的三伏天馬上要來了，涼拌菜是必不可少的，辛辣油膩的都吃不下去，就像吃一些清淡的食物，今天超市的紫包菜不僅新鮮而且又不貴，順便買了些，紫包菜做涼拌菜最合適....

炎熱的三伏天馬上要來了，涼拌菜是必不可少的，辛辣油膩的都吃不下去，就像吃一些清淡的食物，今天超市的紫包菜不僅新鮮而且又不貴，順便買了些，紫包菜做涼拌菜最合適不過了，不僅色澤好看，而且營養非常豐富,下面元元就來分享一下具體的做法！

1、將紫包菜洗凈，放入鹽水中，浸泡15分鐘左右，撈出切成絲

2、將切好的紫包菜放入盤中

3、將調好的醬汁倒入紫包菜中，攪拌均勻，腌制15分鐘

4、清脆美味的紫包菜就做好了

溫馨提示：

醬汁的調法：碗中加入辣椒絲、蒜瓣、生抽、醋、鹽、香油、白開水攪拌均勻

香脆美味的紫甘藍就做好了，不僅營養美味，而且還有較高的維生素，這里是元元做美食，我是作者元元，喜歡的小伙伴記得點贊點關注哦，大家對這道菜有什么建議也可以踴躍留言評論，發現美食，傳遞健康，結交愛美食的您，我們明天再見！