導讀牛油果是高營養食物，是水果中能量和脂肪最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7....

牛油果是高營養食物，是水果中能量和脂肪最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。它所含的脂肪是不飽和的脂肪，可消除身體中的一些飽和脂肪，降低身體血脂和膽固醇，可以幫助身體代謝，加速脂肪轉化為能量的速度，食用后會有飽脹的感覺，從而幫助人體燃脂減肥。所以適當吃牛油果不僅美容護膚，還有減肥的功效。

1，準備好材料

2，雞蛋放入水里煮8分鐘后過冷水去殼備用

3，蘑菇洗凈去蒂切片

4.意面放入水里煮沸后再煮8分鐘即可撈出

5，熱鍋，鍋內倒入一勺橄欖油，倒入蘑菇片翻炒半分鐘

6，倒入意面翻炒均勻

7，加入加州葡萄干拌勻

8，倒入又伊鮮柚子胡椒沙拉汁拌勻即可

9，牛油果切薄片擺盤即可

雖然是減脂餐，但是味道真不錯，這是我吃過的最正的減脂餐，加州葡萄干的甜加入又伊鮮特別口味的沙拉汁味道太贊了！親們碼起來做哦~

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