導讀有時候我們在超市、菜市場上看到那些紅彤彤、新鮮的水果，就會忍不住的買幾斤嘗嘗鮮，滿足一下口腹之欲。但是有些商家為了讓自己的水果更好看，味道更甜，會給自己的水....

有時候我們在超市、菜市場上看到那些紅彤彤、新鮮的水果，就會忍不住的買幾斤嘗嘗鮮，滿足一下口腹之欲。但是有些商家為了讓自己的水果更好看，味道更甜，會給自己的水果“化妝”，如果我們長期吃這些化了妝的水果，毒素就會一點點在身體里堆積，對身體造成危害，等于在吃慢性毒藥。

1、打蠟蘋果

蘋果打蠟不是新鮮事，也很常見，而且蘋果表皮本身也會分泌一種脂類的東西，能夠防止外界微生物入侵。

事實上，國家也允許在水果表面做打蠟保鮮處理，而用于做水果保鮮的食用蠟，一般是天然動物、植物蠟做成的。但一些黑心商家為了節約成本，用工業蠟代替食用蠟，我們知道工業蠟中含汞、鉛等重金屬物質，吃多了會給人體帶來危害。

如何鑒別：

在買蘋果的時候，可以用手或是干凈的紙巾擦拭水果表面，如果有一層淡淡的紅色，就很有可能是工業蠟了。對于蘋果自身的果蠟和商家用的使用蠟，我們可以用熱水或是鹽水沖洗就能夠洗干凈了，或者干脆削皮之后再吃。

二、催熟香蕉

香蕉催熟可以說是一種普遍到不能再普遍的一種現象了，也是香蕉銷售過程中不可缺少的一環。

因為從樹上砍下來的成串香蕉很難自熟，再加上長途運輸，如果不使用乙烯利（常用于香蕉催熟），大部分的香蕉在還沒有賣出去的情況下，就會腐爛了。正常、不超標的使用催熟劑，不會對人體造成傷害。

如何鑒別：

用乙烯利催熟香蕉較為常見，怕就是怕一些商家使用一些甲醛等化學藥品催熟香蕉，所以，我們在買香蕉的時候，也需要一些基本的識別技巧。

看：自然熟透的香蕉有“梅花點”，所以有“梅花點”的香蕉比較有保障。

聞：用化學藥品催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道

嘗：用化學藥品催熟的香蕉，雖然表皮會變黃，但是吃起來的時候，中間是硬的。

三、染色橙子

有些商販為了讓橘子賣相好，好賣個高價，就把色素注射到橙子皮中，然后再打上些石蠟，這些橙子雖然看起來新鮮，但是會掉色。

如何鑒別：

染過色的橙子，果皮上有紅色斑點，一些甚至還有紅色殘留物，如果用濕巾擦拭的話，紙巾會變紅，則說明橙子可能被染色，沒染色的橙子，濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色。

這些都是我們生活中比較常見的，在買水果的時候可以根據實際情況來辨別。