導讀每日三道菜，日日不重復，有人堅持常年做早飯，小廚是堅持常年做晚飯，不管早飯還是晚飯，出發點都一樣，都是讓家人吃得健康，吃得放心，今天小廚給大家帶來的這三個菜....

每日三道菜，日日不重復，有人堅持常年做早飯，小廚是堅持常年做晚飯，不管早飯還是晚飯，出發點都一樣，都是讓家人吃得健康，吃得放心， 今天小廚給大家帶來的這三個菜，其實說實話很適合女人吃，滋補不上火，牛肉補鐵補血，常吃氣色好，皮膚都變好了，而秋葵蒸雞蛋搭配一起更是不長肉還減肥，晚上吃很適合。

【秋葵蒸蛋】

最近迷上吃各種雞蛋羹，簡單蒸一蒸，味道特別的好。用來當早飯吃都是極好的，下飯更加不用說了。

把秋葵先干凈切片，雞蛋磕在碗里， 加食鹽，料酒，水一起打散，然后過濾一次，把秋葵放在雞蛋上面，開水上鍋，改中火蒸8分鐘，關火之后再燜兩分鐘出鍋淋上香油，蒸魚豉油就可以了。簡簡單單的， 一口一口吃到停不下來。

【小炒牛肉】

牛肉常炒，也常吃，每個星期都會吃上好幾次，但屬這次做的牛肉口感最滑嫩，最好吃。

把牛肉洗干凈切成薄片，一個雞蛋磕在碗里先打散，再加入牛肉，食鹽，蒸魚豉油一起抓勻腌一會，腌制的時候把洋蔥，青椒，香菜清洗干凈切碎，起鍋爆香生姜大蒜，倒入牛肉大火快速翻炒至上色，然后鏟到鍋的一邊，放洋蔥，青椒，香菜，食鹽一起翻炒幾個來回，再和牛肉一起翻炒均勻就可以出鍋了。這樣炒出來的牛肉特別的嫩，特別的好吃。

【青椒炒梭子蟹】

小時候經常去河里抓蟹吃，這梭子蟹家常吃法就是加點辣椒炒一炒，味道美極了，

把梭子蟹刷干凈之后， 去掉內臟，加料酒，生姜腌一腌，再入油鍋炸至金黃，別起鍋爆香生姜，大蒜，再放青椒食鹽，炒幾個來回，倒入梭子蟹炒幾下，倒點蒸魚豉油炒勻就可以了。 香，好吃！

這幾個菜滋補不上火，男人越吃越強壯，女人越吃越漂亮，親們要經常吃喲，眼下馬上放假了，如果你沒有出游計劃的話，那么一定要好吃吃飯，喜歡我的文章，請點贊，收藏 ，轉發，不知道吃什么的時候歡迎來找小廚，小廚每天都會給大家帶來原創美食菜譜， 歡迎關注！

雷小廚：億萬閱讀美食原創自媒體，多平臺原創優質美食撰稿人，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！