導(dǎo)讀竹子小時(shí)候穿的“衣服”你認(rèn)識(shí)嗎？它就是筍殼。筍殼就是筍肉外面的殼，隨著筍逐漸長大，外面的殼隨之一層層往下掉，最后我們看見的竹子就是以前的筍肉。筍小的時(shí)候筍肉....

竹子小時(shí)候穿的“衣服”你認(rèn)識(shí)嗎？它就是筍殼。筍殼就是筍肉外面的殼，隨著筍逐漸長大，外面的殼隨之一層層往下掉，最后我們看見的竹子就是以前的筍肉。筍小的時(shí)候筍肉是嫩的，可以吃。長大后就是竹子的壁，很堅(jiān)硬。而竹子里面是空的，所以是很好的耐力材料，用于建筑或家具等等。

加工竹筍后剩下大量的鮮嫩筍殼，是個(gè)尚未開發(fā)的重要資源，目前普遍采用的是地下深埋或就近廢棄在河灘、溝邊，不僅造成境污染，也是一種資源的浪費(fèi)，筍殼的處理已成為困擾產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大的“瓶頸”。目前鮮筍殼的研究現(xiàn)狀主要有以下幾點(diǎn)。

作動(dòng)物飼料。鮮筍殼作動(dòng)物飼料方法主要有，直接制干粉碎利用鮮筍殼含水86%左右，極易腐爛變質(zhì)。因此加工制干是個(gè)關(guān)鍵問題。為了不使處理成本太高，鮮筍殼制干只能采取曬干為主的方法。但出筍時(shí)間正是多雨季節(jié)，及時(shí)曬干往往有困難這就需要進(jìn)行一定的防腐處理，浙江林學(xué)院在鮮筍殼的防腐處理上做了一些試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)在鮮筍殼中加入少量生石灰就可以延長鮮筍殼的保存期，有利于選擇晴天曬干。

造紙。成熟的筍殼是一種很好的造紙?jiān)?，纖維長度一般為1500-2000微米，寬為l 0微米。老筍殼經(jīng)過軋軟和除塵處理，不僅可生產(chǎn)一般的書寫紙和糖果紙，而且可以作為生產(chǎn)高級(jí)印刷紙和卷煙紙中的摻用漿。

栽培食用菌將筍殼進(jìn)行粉碎和除去水分后，和上調(diào)和酸堿度的石灰，包裝成食用菌菌包，實(shí)現(xiàn)筍殼的環(huán)保、生態(tài)、可持續(xù)的無公害處理。