導(dǎo)讀河豚，又叫作“氣泡魚”，是我們餐桌上的一道美食，但由于河豚處理不當(dāng)?shù)脑?，人們就會因吃了河豚而中毒。所以在之前，國家是禁止過飯店私自售賣河豚的，這個時候，河豚....

河豚，又叫作“氣泡魚”，是我們餐桌上的一道美食，但由于河豚處理不當(dāng)?shù)脑挘藗兙蜁虺粤撕与喽卸?。所以在之前，國家是禁止過飯店私自售賣河豚的，這個時候，河豚的生意就實(shí)在是不好做。但由于后來人們對于河豚的研究，已經(jīng)能夠非常準(zhǔn)確的處理掉河豚的毒素了，再后來，國家也就放寬了政策，允許買賣河豚了，甚至還有網(wǎng)友拿來擦鞋，于是到了現(xiàn)在，對于那些養(yǎng)殖農(nóng)戶又開始養(yǎng)殖起了河豚，而對于河豚，其實(shí)它的利潤還是非常可觀的。

因?yàn)橐粭l河豚可以養(yǎng)成一斤重的成本大概是二十多塊錢，而市場價可以賣到五十元一斤，所以說河豚的利潤空間還是非常大的。同時也是因?yàn)樗奶厥庑?，所以才造成了它的價格可以達(dá)到這么高，因?yàn)轲B(yǎng)殖河豚還需要一定的管理技術(shù)，如果管理不當(dāng)，那么河豚很可能死掉，或者是連累整片的河豚都死掉。于是要想養(yǎng)殖河豚，就一定要把握好它的養(yǎng)殖技術(shù)。

根據(jù)李先明在河南省水產(chǎn)科學(xué)研究院發(fā)布的《河豚人工養(yǎng)殖技術(shù)》文獻(xiàn)中提到了對于河豚的養(yǎng)殖及管理技術(shù)。一般養(yǎng)殖戶們都是進(jìn)行苗種養(yǎng)殖的，所以我們就說一下有關(guān)苗種養(yǎng)殖的方法：

一、首先就是選擇池塘

河豚養(yǎng)殖的條件其實(shí)非常的苛刻，首先，就要選擇一塊光照充足的地方，而且周圍不能太亂，因?yàn)楹与嘞矚g安靜的環(huán)境。再就是對于水源的條件，水質(zhì)必須是保障，而且在放養(yǎng)河豚前15天，需要將池底進(jìn)行徹底的清理。清理的時候需要用石灰石進(jìn)行清理，這樣對于池塘?xí)謇淼母痈蓛?，一開始的時候不要加太深的水，加水太深了對于溫度的提升會有阻礙，當(dāng)水溫達(dá)到一定的溫度的時候，就可以把魚苗放進(jìn)池塘了。

二、對于魚苗的放養(yǎng)條件

對于河豚來說，它們喜歡曬太陽，并且耐高溫，所以對于低溫的環(huán)境下，是不宜進(jìn)食的。而且在低于18℃的時候，河豚就會害一些蟲病，或者是因?yàn)闇囟忍投軅?。所以，我們在放魚苗的時候，一定要選擇大小均勻的魚苗去放養(yǎng)，并且都檢查一遍沒有任何問題的情況下，才可以進(jìn)行放養(yǎng)，并且根據(jù)池塘的大小，選擇一定的數(shù)量，進(jìn)行一次性的投放。在放養(yǎng)河豚之前，一定要給河豚進(jìn)行有效的消毒，以免河豚把細(xì)菌帶進(jìn)水中。消毒的時候，用5%的食鹽水浸泡河豚15-20分鐘即可。

三、喂養(yǎng)應(yīng)該注意的地方

對于喂養(yǎng)河豚其實(shí)也是有講究的，每天對河豚進(jìn)行4-6次的喂養(yǎng)次數(shù)。并且每次河豚吃食的時間也是固定的，最好設(shè)定為1個小時。在1個小時內(nèi)沒有吃完的食物，應(yīng)該把食物殘留給打撈上來，以免食物殘留會污染水質(zhì)，這種情況下會對河豚造成一定的威脅。

四、對于水質(zhì)的治理

河豚苗入水的時候要進(jìn)行消毒，那么水質(zhì)也要進(jìn)行定期的消毒。因?yàn)橥ㄟ^喂養(yǎng)河豚以及河豚產(chǎn)生的糞便等都會產(chǎn)生一定的污染物，所以每隔15天，就要對池塘進(jìn)行一次消毒。