<span class="answer">導(dǎo)讀</span>大家好，今天筆者為您介紹兩道用長(zhǎng)豆做成的美食。作為長(zhǎng)豆而言，這種蔬菜是菜市場(chǎng)中很常見(jiàn)的豆類作物。但說(shuō)到用長(zhǎng)豆做出來(lái)的美食，筆者腦子里怎么想也就只能想出干煸這....<p>大家好，今天筆者為您介紹兩道用長(zhǎng)豆做成的美食。作為長(zhǎng)豆而言，這種蔬菜是菜市場(chǎng)中很常見(jiàn)的豆類作物。但說(shuō)到用長(zhǎng)豆做出來(lái)的美食，筆者腦子里怎么想也就只能想出干煸這種方法。當(dāng)然了，對(duì)于一個(gè)對(duì)美食有著執(zhí)著心的人，筆者勢(shì)必要想出幾種關(guān)于長(zhǎng)度的不同吃法。隨后，筆者就買了1斤長(zhǎng)豆，順便思索了下做法，終于讓我找到了兩種類似于其他菜品的做法。那么接下來(lái)筆者就把這兩種烹飪長(zhǎng)豆的方法分享給你，還望喜歡。</p><p><img alt="涼拌長(zhǎng)豆詳細(xì)做法（一斤長(zhǎng)豆兩種吃法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/604b43aa56214b918f125751b17f6fab.jpg"/></p><p>準(zhǔn)備原料：長(zhǎng)豆1斤，菜椒一個(gè)，干辣椒6個(gè)，蒜三瓣，輔料準(zhǔn)備蠔油，鹽，雞精，白糖，陳醋，香油即可。</p><p><img alt="涼拌長(zhǎng)豆詳細(xì)做法（一斤長(zhǎng)豆兩種吃法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/4a3cfec0c5f94661854ebc71fb482fd8.jpg"/></p><p>首先我們把長(zhǎng)度一分為二，一種切成4-5厘米的長(zhǎng)段，一種切成1cm左右的長(zhǎng)度，菜椒去籽切丁，蒜和干辣椒依次處理。</p><p><img alt="涼拌長(zhǎng)豆詳細(xì)做法（一斤長(zhǎng)豆兩種吃法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0666090b63a64b5f9fc7a870fc93f484.jpg"/></p><p><strong>“醋溜豆角”</strong></p><p>第一步：鍋中熱油六成熱，把準(zhǔn)備好的長(zhǎng)豆粒倒入鍋中翻炒三分鐘。</p><p><img alt="涼拌長(zhǎng)豆詳細(xì)做法（一斤長(zhǎng)豆兩種吃法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/28f1da7f1a3e4457b5def1bc7286e39d.jpg"/></p><p>第二步：把準(zhǔn)備好的菜椒粒倒入鍋中翻炒兩分鐘。</p><p><img alt="涼拌長(zhǎng)豆詳細(xì)做法（一斤長(zhǎng)豆兩種吃法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/162ece2d1b0a421d830373441fcd087a.jpg"/></p><p>第三步：加適量的好蠔油，鹽，雞精，白糖，陳醋，均勻翻炒一分鐘后即可出鍋品嘗。</p><p><img alt="涼拌長(zhǎng)豆詳細(xì)做法（一斤長(zhǎng)豆兩種吃法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/44457b1466a040e2be3c1c2aadc83b32.jpg"/></p><p><strong>“蒜香辣豆角”</strong></p><p>第一步：鍋中準(zhǔn)備300ml溫水，把長(zhǎng)豆角倒入鍋中煮六分鐘撈出控水控涼，然后準(zhǔn)備一個(gè)裝菜的盤(pán)子，把控水的長(zhǎng)豆均勻的擺在盤(pán)子上備用。</p><p><img alt="涼拌長(zhǎng)豆詳細(xì)做法（一斤長(zhǎng)豆兩種吃法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/324e3a93b8f04a8da16fd04643b9f987.jpg"/></p><p>第二步：準(zhǔn)備一個(gè)大碗，先放入辣椒碎和蒜末，而后用熱油澆淋均勻攪拌，然后再倒入適量的蠔油，陳醋，鹽，雞精，白糖均勻攪拌備用。</p><p><img alt="涼拌長(zhǎng)豆詳細(xì)做法（一斤長(zhǎng)豆兩種吃法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/b7ad299220944ccd9df1ef69fe870c30.jpg"/></p><p>第三步：把準(zhǔn)備好的調(diào)料汁均勻的澆灑在煮好的長(zhǎng)豆上即可食用。</p><p><img alt="涼拌長(zhǎng)豆詳細(xì)做法（一斤長(zhǎng)豆兩種吃法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/4e2283582b35479a944cf89ac125997f.jpg"/></p><p>不知道筆者這兩道簡(jiǎn)單實(shí)用的長(zhǎng)豆烹飪方法你是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢？這兩種是炒制和涼拌完美結(jié)合的菜式，不能說(shuō)多么雅致，但所幸操作起來(lái)基本上沒(méi)有什么難度。那么今天的美食就分享到這里，喜歡文章的朋友多多關(guān)注我哦。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！