導(dǎo)讀不成型和碎肉墊底，整片肉造型成蝴蝶狀或拱橋形漂亮好看牛肉冷盤(pán)就是醬牛肉涼菜，改刀時(shí)把四邊修型，修下來(lái)碎肉和形狀不好的墊底，上面擺肉造型，比較立體，形狀按自己....

不成型和碎肉墊底，整片肉造型成蝴蝶狀或拱橋形漂亮好看牛肉冷盤(pán)就是醬牛肉涼菜，改刀時(shí)把四邊修型，修下來(lái)碎肉和形狀不好的墊底，上面擺肉造型，比較立體，形狀按自己想法擺放就可以，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于牛肉冷盤(pán)怎么擺才漂亮?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

牛肉冷盤(pán)怎么擺才漂亮

不成型和碎肉墊底，整片肉造型成蝴蝶狀或拱橋形漂亮好看。牛肉冷盤(pán)就是醬牛肉涼菜，改刀時(shí)把四邊修型，修下來(lái)碎肉和形狀不好的墊底，上面擺肉造型，比較立體，形狀按自己想法擺放就可以。