導讀萬圣節英語是AllSaintsDay，天主教和東正教節日之一，是西方國家的傳統節日。華語地區常將萬圣夜誤稱為萬圣節。“Hallow”來源于中古英語halwe....

萬圣節英語是All Saints Day，天主教和東正教節日之一，是西方國家的傳統節日。華語地區常將萬圣夜誤稱為萬圣節。“Hallow”來源于中古英語halwen，與holy詞源很接近，在蘇格蘭和加拿大的某些區域，萬圣節仍然被稱為“All Hallow Mas”。那一天，要舉行的彌撒儀式（Mass）是慶祝在天的全體圣人（Hallow）。現在社會上為了商業利益或其他目的，在10月31日夜里組織各種充滿妖魔鬼怪的活動，完全背離了萬圣節的本意。

現在萬圣節通常是在每年的10月31日慶祝。人們會在這天或者前后兩天舉辦萬圣節派對。在派對上，主人和客人會打扮成骷髏、鬼魂或其他恐怖的形象。萬圣節有許多象征。萬圣節最常見的顏色是橙色與黑色。其他常見的象征還有南瓜燈、女巫、男巫、鬼魂、幽靈以及其他恐怖電影中的角色。與這個節日相關的動物有蝙蝠、蜘蛛以及黑貓。

萬圣節前夕，隨處可見帶著“詭異”笑容的南瓜頭，這些被雕刻成燈籠似的南瓜也成為了萬圣節的象征之一。但是你一定不知道，這一習俗起源于愛爾蘭而不是美國，而且人們最開始用的竟是蘿卜而并非南瓜頭！

這就要追溯到愛爾蘭古老的Jack-O-Lantern南瓜燈的故事中找尋“被雕刻的蔬菜”的蹤跡了。杰克是一個混跡在酒館里花天酒地的酒鬼，在一個滿月的晚上，也就是萬圣節前夕，撒旦想要購買酒鬼的靈魂，杰克為了喝到最后一杯酒決定出賣靈魂，最終他獲得了由魔鬼變成的幾枚硬幣，杰克將硬幣放進了口袋，而他的口袋中還裝有一個銀色的十字架，變成硬幣的魔鬼也因此被困住。杰克以此來要求魔鬼給他十年的緩刑，魔鬼為了脫身不得不妥協，然后回到了地獄。

十年期滿后，杰克在一棵蘋果樹下被魔鬼抓住，這一次他要求拿到一顆蘋果，撒旦便爬到樹上搶奪果實，而狡猾的杰克居然在樹上刻了一個十字架，他也因此又一次得以脫身。而杰克又將面臨新的問題，一旦死后，他將沒有資格進入天堂，而懷恨在心的魔鬼也不允許他進入地獄，他因此被判處在黑夜中徘徊，直到等到最后的審判，他只得到了一塊燃燒的煤來照亮前方的路。

狡猾的杰克便將燃燒的木炭放入一個挖空的蘿卜里做成一個燈籠。從那時起，它就被稱作?Jack-O-Lantern?，并且每年的萬圣節前夕都會出現在人們面前。長此以往，愛爾蘭人和蘇格蘭人在萬圣節便挖蘿卜并刻上人臉，向杰克的靈魂表示敬意。

19世紀40年代，愛爾蘭人大規模移民到美國，而在那里他們沒有找到蘿卜，因為那里很少種植蘿卜，而南瓜卻被廣泛種植，且更容易加工，便順理成章地代替了蘿卜。

萬圣節曾為英格蘭、威爾士、蘇格蘭和愛爾蘭地區的異教徒節日。人們相信每到這個時候，去世的人的靈魂會復活，游蕩在人群之中。他們認為要想免受幽靈的傷害，人們走在外邊時最好喬裝打扮一下。這或許就是現代萬圣節服裝的起源。

在英國，萬圣節的慶祝活動包括各種派對，賓客們會按照當天的主題喬裝打扮后前來參加。還有一些人會聚在家中或在電影院，一起觀看恐怖電影。

孩子們則會進行“不給糖就搗蛋”的游戲。他們會穿著各式各樣的稀奇古怪的服裝、挨家挨戶地索要糖果和零食。那些沒有給他們糖果的人就會被他們戲弄。這種穿著奇怪的服裝、挨家挨戶討要糖果的傳統可以追溯到中世紀，也包括圣誕酒宴。“不給糖就搗蛋”的游戲類似于中世紀后期祭祀亡魂的儀式，窮人們會在萬圣節這天挨家挨戶收集食物，這些食物是為了報答在萬圣節為去世的人所做的禱告。在萬圣節穿著特定服裝、佩戴面具的傳統可追溯到蘇格蘭凱爾特人模仿邪靈的習俗，比如在蘇格蘭，年輕男子會帶著黑色面具或把臉涂黑，穿著白色的衣服模仿已故的人。根據記錄，蘇格蘭人在萬圣節偽裝自己的習俗出現在1895年，偽裝者提著用挖空的紅蘿卜制成的燈籠，挨家挨戶地拜訪人們后會獲得蛋糕、水果或金錢。

萬圣節是英國的重要節日，在這天有幾樣食品是必備的，比如南瓜派、蘋果、糖果，有的地方還會準備上等的牛羊肉。大家都知道“不給糖就搗蛋”是萬圣節的傳統習俗，所以各色各樣的糖果就不必多說了。其次就是萬圣節的象征南瓜了。最后要說的是蘋果，每年的11月1日不僅是萬圣節，還是古羅馬的波摩娜節。波摩娜是“果樹之神”，掌管所有果樹的生與死、豐收與歉收。后來人們便會在萬圣節吃蘋果。