<span class="answer">導讀</span>大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、麻辣小龍蝦又名口味蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦，是湖南著名的地方小吃。2、今天老劉就....<p><strong>大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜</strong></p><p>1、麻辣小龍蝦又名口味蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦，是湖南著名的地方小吃。</p><p><img alt="怎樣做出又香又脆的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦最好吃的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/dad77bb75e704530b704a46397c65770.jpg"/></p><p>2、 今天老劉就來分享一下“麻辣小龍蝦”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。</p><p><img alt="怎樣做出又香又脆的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦最好吃的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/2bd2fd6fa8b04a6a958ce2dd653fa9a2.jpg"/></p><p>3、下面開始介紹所需要的食材：</p><p>小龍蝦2斤、香辣醬、桂皮、八角、火鍋底料、青花椒、蒜子、生姜、青椒、黃瓜</p><p><img alt="怎樣做出又香又脆的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦最好吃的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/4bd5e497026944b88b8178663f6f99d9.jpg"/></p><p>4、先把蒜子拍扁斬成蒜末，生姜切片，青椒去蒂再切斜片。鍋控干后倒入菜籽油，放入蒜末爆香，然后放入火鍋底料、香辣醬炒出紅油，再放入桂皮、八角、青花椒、姜片翻炒煸出香味</p><p><img alt="怎樣做出又香又脆的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦最好吃的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e3ed08451fed4cdc80a56e41b00680ed.jpg"/></p><p>5、然后倒入龍蝦翻炒入味，炒香后再放入一勺黃豆醬、適量老抽、生抽、料酒鍋邊淋入去腥、白糖兩勺、鹽一勺，再放入啤酒，然后蓋上鍋蓋大火燒開，中小火燒二十分鐘</p><p><img alt="怎樣做出又香又脆的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦最好吃的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/780662358a32441d9a466d4fca34ebd8.jpg"/></p><p>6、等湯汁收的差不多時，再放入青椒片、黃瓜段、再放點花椒油、辣油，翻炒斷生裝盆美味即成。這樣一盆又香又辣的香辣小龍蝦就做好了</p><p><img alt="怎樣做出又香又脆的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦最好吃的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/6b11a78765194f4f853c8492f16f4a23.jpg"/></p><p>7、小龍蝦營養成分和海蝦相當，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占總體的16%至20%左右，脂肪含量不到0.2%</p><p><strong>我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看</strong></p><p><img alt="怎樣做出又香又脆的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦最好吃的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/c2c54f8450374d31b82cf490bebd97c0.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！