中國(guó)有句俗語(yǔ)“金水銀水不如奶水，”牛奶是最古老的飲料之一，有“白色血液”之稱(chēng)，我相信大家都不會(huì)陌生。

牛奶的作用也很大，小孩子喝可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，老人喝可以降低膽固醇，而且牛奶還有保護(hù)皮膚的作用，常喝可以增強(qiáng)彈性、減少皺紋。

平常牛奶都是直接喝，其實(shí)可以換換新吃法，顏值高，既能吸引小孩子的注意力，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加倍。這道牛奶凍的做法超簡(jiǎn)單，寶媽們可以學(xué)起來(lái)。

木瓜牛奶凍

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by KL樂(lè)悠悠

·主料·

木瓜｜1顆

·輔料·

牛奶 | 200ml

吉利丁片 | 10g

細(xì)紗糖 | 10g

·做法·

1.吉利丁事先用冰水泡軟，牛奶加入細(xì)砂糖后放入微波爐里加熱至40-50度，時(shí)間約1-2分鐘。

2.牛奶加熱后從微波爐里取出將底部的細(xì)砂糖攪拌均勻至融化，吉利丁擠干多余的水分后放入牛奶里攪拌至融化，等待降溫。

3.木瓜洗凈后將頂部切掉，用小勺子把木瓜籽掏空。

4.降溫好的牛奶液倒入木瓜里，將切出的木瓜頂部蓋上，用牙簽固定位置，放入冰箱冷藏2-3小時(shí)至凝固。

·----- 小貼士 -----·

1.在冰箱里拿出來(lái)的時(shí)候倒著看一下，沒(méi)有流動(dòng)的牛奶液就做好啦。

2.還可以用草莓丁或者水果做成水果凍。

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