導(dǎo)讀準(zhǔn)備食材：胡蘿卜20克，雞胸肉100克，中筋面粉20克，去梗西蘭花20克，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于寶寶雞塊做法圖解?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!寶寶....

準(zhǔn)備食材：胡蘿卜20克，雞胸肉100克，中筋面粉20克，去梗西蘭花20克，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于寶寶雞塊做法圖解?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

寶寶雞塊做法圖解

準(zhǔn)備食材：胡蘿卜20克，雞胸肉100克，中筋面粉20克，去梗西蘭花20克。

雞胸肉切塊。

將雞胸肉放入蔥姜水中浸泡10分鐘。蔥絲、姜絲放入碗中，倒入開(kāi)水浸泡20分鐘，放涼后就是蔥姜水。

西蘭花、胡蘿卜放入開(kāi)水鍋中，焯水兩分鐘。

西蘭花和胡蘿卜切小塊。

把雞胸肉、西蘭花、胡蘿卜和中筋面粉依次倒入輔食機(jī)中，攪打均勻。

取肉泥放手上，捏成方形。在捏的時(shí)候可以帶上一次性手套，更加衛(wèi)生方便。

平底鍋刷油，開(kāi)小火。

放入肉泥，煎5分鐘。

翻面，再煎3分鐘。

雞塊完成，雞肉的香味夾著細(xì)小顆粒的蔬菜，可以沾點(diǎn)醬料一起吃。