導(dǎo)讀炸牛奶是用純牛奶，具體的做法如下：，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于炸牛奶是用奶粉還是純牛奶?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!炸牛奶是用奶粉還是純牛奶炸牛奶是....

炸牛奶是用純牛奶，具體的做法如下：，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于炸牛奶是用奶粉還是純牛奶?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

炸牛奶是用奶粉還是純牛奶

炸牛奶是用純牛奶，具體的做法如下：

將牛奶與白砂糖小火熬制，淀粉加水?dāng)噭颍稽c(diǎn)一點(diǎn)加入牛奶中，奶糊開了加蛋清，小火迅速攪拌，成糊狀關(guān)火。

將奶糊導(dǎo)入長(zhǎng)方體容器內(nèi)，放入冰箱，等待凝固，最好提前一天弄。

制作脆皮漿，面粉、淀粉和清水按5:1;4制成糊狀，加入鹽2克，色拉油油適量，放置十五分鐘。

將奶糊取出，切成條狀，蘸上淀粉，然后蘸脆皮漿。

下油鍋，炸至金黃色取出，可以小火復(fù)炸一次，會(huì)更外焦里嫩。