當前位置:首頁>母嬰>小孩羊肉輔食怎么做(寶寶羊肉丸三色湯)
發布時間:2024-06-20閱讀(10)
材料:羊肉200克 ,雞蛋一個 ,胡蘿卜200克 ,黃瓜200克 ,料酒5克 ,姜末20克,蔥末20克,白胡椒5克 ,鹽5克,今天小編就來說說關于小孩羊肉輔食怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

小孩羊肉輔食怎么做
材料:羊肉200克 ,雞蛋一個 ,胡蘿卜200克 ,黃瓜200克 ,料酒5克 ,姜末20克,蔥末20克,白胡椒5克 ,鹽5克。
胡蘿卜、黃瓜洗凈,切塊備用。
羊肉洗凈,剁成細末,放入大碗中備用。
羊肉加入姜末,蔥末和少許清水攪拌,邊攪邊加入清水,待羊肉上漿起勁,加上雞蛋、鹽、料酒、白胡椒粉,攪勻成羊肉丸子餡待用。
鍋中放清水2升燒開,放入胡蘿卜、黃瓜煮滾。
轉中小火,用手將羊肉餡擠成核桃大小的丸子,一個個放入鍋中。
待湯再次沸騰后,撇去浮沫。喝的時候加鹽、胡椒調味。
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