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材料：羊肉200克 ，雞蛋一個(gè) ，胡蘿卜200克 ，黃瓜200克 ，料酒5克 ，姜末20克，蔥末20克，白胡椒5克 ，鹽5克，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于小孩羊肉輔食怎么做?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

小孩羊肉輔食怎么做

材料：羊肉200克 ，雞蛋一個(gè) ，胡蘿卜200克 ，黃瓜200克 ，料酒5克 ，姜末20克，蔥末20克，白胡椒5克 ，鹽5克。

胡蘿卜、黃瓜洗凈，切塊備用。

羊肉洗凈，剁成細(xì)末，放入大碗中備用。

羊肉加入姜末，蔥末和少許清水?dāng)嚢瑁厰囘吋尤肭逅蛉馍蠞{起勁，加上雞蛋、鹽、料酒、白胡椒粉，攪勻成羊肉丸子餡待用。

鍋中放清水2升燒開(kāi)，放入胡蘿卜、黃瓜煮滾。

轉(zhuǎn)中小火，用手將羊肉餡擠成核桃大小的丸子，一個(gè)個(gè)放入鍋中。

待湯再次沸騰后，撇去浮沫。喝的時(shí)候加鹽、胡椒調(diào)味。