導讀用料:主料草魚600克調料：食鹽2茶勺、醋2茶勺、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1大勺、高湯1大碗、香菜適量、豬油(板油)75克、白胡椒半茶勺，我來為大家....

用料:主料草魚600克調料：食鹽2茶勺、醋2茶勺、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1大勺、高湯1大碗、香菜適量、豬油(板油)75克、白胡椒半茶勺，我來為大家科普一下關于孕婦營養晚餐?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

孕婦營養晚餐

用料:主料草魚600克。

調料：食鹽2茶勺、醋2茶勺、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1大勺、高湯1大碗、香菜適量、豬油(板油)75克、白胡椒半茶勺。

將魚宰殺收拾干凈，去頭尾，片下魚肉，去除大刺，切成大片；香菜洗凈切小段

鍋坐火上，放熟豬油燒熱，下蔥姜絲、胡椒粉煸出香味，烹入料酒

倒入雞湯，加鹽、雞精用旺火煮沸

倒入魚片，煮約5分鐘，加醋略煮，關火撒上蔥絲和香菜段即可

烹飪技巧：如果嫌麻煩可以將整條魚放入鍋中煮熟，但要在魚身上切幾刀，以便入味。或者將魚切成大段也行。

菜品特色：這是一道非常適合孕產婦食用的美食。此菜鮮美適口，去油解膩，幫助消化，誘人食欲，含有豐富的優質蛋白質及鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，是孕婦妊娠中期、晚期極佳的營養湯菜