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發(fā)布時間:2024-05-28閱讀(10)
食材:雞腿、蔥、姜、蒜、鹽準備新鮮雞腿,先將雞腿解凍洗凈;,下面我們就來說一說關于雞腿怎么做給寶寶吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

雞腿怎么做給寶寶吃
食材:雞腿、蔥、姜、蒜、鹽。
準備新鮮雞腿,先將雞腿解凍洗凈;
用刀在雞腿上劃幾刀,不宜太淺也不能太深,太淺不易入味,太深容易煮爛。大概一厘米深即可;
在悶罐里加少許水,將雞腿放入罐里。小火慢慢煮;
煮二十分鐘后用筷子在雞腿上扎一下;
將筷子拔出來,若筷子孔里沒有血水流出說明雞腿初熟;
然后放入蔥姜蒜,加適量的鹽,可以再加些調味品;
開大火將悶罐燒開,然后關火,把悶罐蓋蓋上,燜20分鐘即可出鍋。
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