導讀圣女果，常被稱為小西紅柿，中文正式名叫做櫻桃番茄，具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效可治口渴，食欲不振可以在涼菜中或清湯里....

圣女果，常被稱為小西紅柿，中文正式名叫做櫻桃番茄，具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效可治口渴，食欲不振可以在涼菜中或清湯里加入圣女果其營養(yǎng)價值要比番茄還高它不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美，而且味道適口、營養(yǎng)豐富，除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一，今天小編就來說說關于適合孕婦和孩子吃的家常菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!

適合孕婦和孩子吃的家常菜

圣女果，常被稱為小西紅柿，中文正式名叫做櫻桃番茄，具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效。可治口渴，食欲不振。可以在涼菜中或清湯里加入。圣女果其營養(yǎng)價值要比番茄還高。它不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美，而且味道適口、營養(yǎng)豐富，除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長發(fā)育，特別可促進小兒的生長發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害。

從某種程度上來說，圣女果比番茄更適合孕婦。下面推薦幾種適合孕婦食用的和圣女果搭配的組合。

圣女果 菜花：有降血脂、降血壓的功效，非常適合妊娠高血壓患者。

圣女果 醋：能促進營養(yǎng)吸收，適合妊娠嘔吐的孕婦。

圣女果 卷心菜：可促進血液循環(huán)，適合水腫的孕婦。

其實圣女果除了生食還能做出很多既美觀又美味的美食。

番茄奶昔，可以把圣女果做成好喝的飲品，能生津止渴，促進食欲。

番茄生菜沙拉需要的原料有番茄、生菜、沙拉醬，這道菜不僅生吃方便，而且最大限度地保留了原料中的番茄紅素和VC，可更大地發(fā)揮祛斑效力，因而成為祛斑美食的特別推薦菜。

香蕉番茄香煎火腿雞蛋餅。

貼士：吃前一定注意要用蔬果凈泡15分鐘，洗干凈，然后食用，這種水果一般是溫室培育，農(nóng)藥很多。

烹調時不要久煮。燒煮時稍加些醋，則能破壞其中的有害物質番茄堿。