近兩年，花膠成了被明星們追捧的“明星”，打開“小X書”、微博等等社交平臺(tái)，都能看到明星們的推薦，據(jù)說，花膠已經(jīng)成了“滋補(bǔ)屆的香奈兒”——，今天小編就來聊一聊關(guān)于孕產(chǎn)婦吃花膠有什么好處?接下來我們就一起去研究一下吧!

孕產(chǎn)婦吃花膠有什么好處

近兩年，花膠成了被明星們追捧的“明星”，打開“小X書”、微博等等社交平臺(tái)，都能看到明星們的推薦，據(jù)說，花膠已經(jīng)成了“滋補(bǔ)屆的香奈兒”——

美容養(yǎng)顏?zhàn)圆槐卣f；

孕婦、哺乳期媽媽吃了，還能“一人吃兩人補(bǔ)”，生的寶寶都比別人家的更白嫩些；

最夸張的是，居然還能修復(fù)子宮內(nèi)膜，進(jìn)而滋養(yǎng)女人！

看看這些功效，是不是每一點(diǎn)都讓我們女人蠢蠢欲動(dòng)，畢竟，萬一有用呢？

但是轉(zhuǎn)折來了——到底有沒有用可不能靠“萬一”，得透過現(xiàn)象看本質(zhì)！

關(guān)于花膠，我們還是先花兩分鐘看看賈梅老師的介紹-然后三思-最后再做決定吧！

不知道從什么時(shí)候開始，花膠成了家喻戶曉的明星食品，據(jù)說是明星都在用。

如今不僅好吃、能美容，居然還成了孕產(chǎn)婦的保健名品，具有“一人吃，兩人補(bǔ)”的盛名！

花膠真的這么神奇嗎？

賈梅

現(xiàn)任育學(xué)園高級(jí)營(yíng)養(yǎng)顧問、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)首批注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、中國(guó)婦幼保健協(xié)會(huì)兒童營(yíng)養(yǎng)專委會(huì)副主委，畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部，曾在首都兒科研究所做過兒科醫(yī)生。

花膠是個(gè)啥？

花膠就是魚肚，是大魚鰾的干制品（所謂魚鰾就是魚兒在水中要控制升降浮沉的一個(gè)重要“機(jī)關(guān)”）。

中國(guó)人食用魚肚已經(jīng)有一千多年的歷史了，因其富有膠質(zhì)，所以也叫做花膠?；z種類非常多，分類最重要的標(biāo)準(zhǔn)之一就是來自于不同種類魚的魚鰾。

花膠美食

說到花膠的美食就要考究它的品質(zhì)，也就是這些大魚的種類、生長(zhǎng)環(huán)境、是不是人工養(yǎng)殖、花膠干制的方式等，購(gòu)買的時(shí)候要注意顏色、氣味等。

當(dāng)然具體烹調(diào)的時(shí)候，其加工方式、烹飪方法、調(diào)制過程等都還更有講究，由于篇幅有限，這部分有趣的故事還是留給美食專家吧。

花膠的營(yíng)養(yǎng)功效

其實(shí)咱們這里的朋友更關(guān)心花膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康功效，更關(guān)心對(duì)花膠的花言美譽(yù)是真是假。

關(guān)于這一點(diǎn)，建議媽媽們一定要客觀地理解花膠這種魚類食品。

花膠的主要特點(diǎn)是富含膠原蛋白。

花膠的蛋白質(zhì)含量很高，品質(zhì)好的花膠可以達(dá)到84%以上。同時(shí)花膠的脂肪含量是少之又少，因此花膠是難得的高蛋白、低脂肪的天然食品。同時(shí)它還富含多種維生素、鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。

從營(yíng)養(yǎng)方面來講，長(zhǎng)期食用花膠的確有一定的美容養(yǎng)顏的作用，對(duì)長(zhǎng)期疲乏、皮膚光澤不佳的人確實(shí)有輔助的改善作用。

正因?yàn)橛羞@樣的一些特點(diǎn)，很多明星或者體弱的人會(huì)選用花膠，并長(zhǎng)期食用。商家也會(huì)借機(jī)做各種推廣宣傳，這些推廣和宣傳當(dāng)然會(huì)更加強(qiáng)調(diào)花膠的功效，我們普通人作為消費(fèi)者，的確也容易受到影響，可能很容易就會(huì)從好奇到嘗試，進(jìn)而甚至有崇拜的思想。

這里要給媽媽們提個(gè)醒：作為一種優(yōu)質(zhì)食材，花膠當(dāng)然可以吃，但是各位媽媽沒必要過分“崇拜”它，更不要指望花膠來治??！

另外，備孕、懷孕期間的媽媽都期望自己身體好、營(yíng)養(yǎng)佳，寶寶的皮膚更好，這種想法很正常，只要吃了花膠沒有過敏或其他的不良反應(yīng)，日常膳食中增加花膠的攝入無可厚非。

但是，指望光吃花膠就能“一人吃兩人補(bǔ)”，還是過于夸大了。

這里我還是要特別強(qiáng)調(diào)一下膳食的搭配，如果沒有食物多樣、沒有合理搭配、沒有均衡的營(yíng)養(yǎng)，不可能憑借吃花膠達(dá)到“一人吃、兩人補(bǔ)”的結(jié)果。

小編說

快按住你那蠢蠢欲動(dòng)的雙手！請(qǐng)務(wù)必看完賈老師的文章，然后三思，再進(jìn)行合理地消費(fèi)。

剁手只跟風(fēng)，錢包在哭泣！

營(yíng)養(yǎng)這個(gè)事兒，還是得聽專家的！