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發(fā)布時(shí)間:2024-05-23閱讀(11)
經(jīng)常看到有人問孕婦能不能喝酸奶,寶寶多大可以喝酸奶,今天給大家科普下,孕婦可以喝酸奶,孩子1歲以上就可以喝酸奶特別是對(duì)于乳糖不耐受的人群,酸奶是獲取乳制品營(yíng)養(yǎng)的良好來源,下面我們就來聊聊關(guān)于3歲寶寶喝的酸奶推薦幾款?接下來我們就一起去了解一下吧!

3歲寶寶喝的酸奶推薦幾款
經(jīng)常看到有人問孕婦能不能喝酸奶,寶寶多大可以喝酸奶,今天給大家科普下,孕婦可以喝酸奶,孩子1歲以上就可以喝酸奶。特別是對(duì)于乳糖不耐受的人群,酸奶是獲取乳制品營(yíng)養(yǎng)的良好來源。
市面上的酸奶這么多,怎么選呢?
1、不推薦什么類型的酸奶
(1)風(fēng)味發(fā)酵乳,風(fēng)味發(fā)酵乳的乳含量低,一般還會(huì)添加糖、果蔬等物質(zhì),特別是以前的風(fēng)味發(fā)酵乳,為了口味更吸引人,糖很多、配料表很長(zhǎng);如果真覺得發(fā)酵乳不好喝,選擇風(fēng)味發(fā)酵乳的時(shí)候也一定要注意,糖越少越好,配料表越短越好(菌種除外)。
(2)添加了奶油或煉乳的酸奶,這是一些商家為了讓酸奶的奶香更濃郁,奶油是乳脂肪,煉奶是加了大量糖的脫水牛奶,添加了這兩種成分的酸奶,脂肪和糖含量一般也會(huì)增加。
(3)低脂、脫脂酸奶,奶香主要靠脂肪,去除脂肪后的酸奶口感很不好,并且有些商家會(huì)在低脂和脫脂酸奶中添加香精或糖來彌補(bǔ)口感。
2、推薦什么類型的酸奶?
(1)無添加酸奶,配料表除了生牛乳和發(fā)酵菌,這是對(duì)于孕期女性和1-3歲孩子最推薦的!
(2)實(shí)在是不能習(xí)慣無添加酸奶的,可以嘗試添加糖更少的酸奶,這里要注意,糖的種類有很多,市面上常見的無蔗糖不等于不添加糖,關(guān)鍵是看配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表,酸奶中的碳水化合物由兩部分組成,乳糖和添加糖,未添加糖的酸奶碳水值一般在5g左右,所以碳水總含量最好小于10g。
另外,特別說一下要不要選希臘酸奶(不是那種希臘風(fēng)味酸奶),希臘酸奶也叫脫乳清酸奶,酸奶過濾去除乳清,濃縮后就得到了希臘酸奶。相比普通酸奶,希臘酸奶的蛋白質(zhì)和脂肪含量更高,但碳水含量更低。并且希臘酸奶里的蛋白以酪蛋白為主,可以為身體緩慢而平穩(wěn)地提供氨基酸,特別適合運(yùn)動(dòng)后需要增肌的人群。但是希臘酸奶的價(jià)格也更高,同樣的價(jià)格一般可以買兩份普通酸奶,這樣攝入的蛋白質(zhì)其實(shí)差不多,并不用專門追求希臘酸奶。
經(jīng)過從市面上的酸奶中大量篩選,以下三款推薦給孕期女性和1-3歲的孩子:
1、卡士“斷糖日記”,配料表只有生牛乳和乳酸菌,無其他添加,蛋白質(zhì)含量4.2g/100g,碳水含量只有5.6g/100g。
2、光明“如實(shí)”,配料表只有生牛乳和發(fā)酵菌,無食品添加劑,蛋白質(zhì)含量4.1g/100g,碳水含量只有5.5g/100g。
3、簡(jiǎn)愛的“0蔗糖·原味”,配料表只有生牛乳和乳酸菌,也沒有其他添加,蛋白質(zhì)含量4.0g/100g,碳水含量只有5.3g/100g。
今天的分享就到這里,大家有其他相關(guān)的問題可以私信我。我是學(xué)生物技術(shù)的陶陶,只評(píng)測(cè)婦幼食品,關(guān)注“TT之眼”,教你成為選健康食品的專家。
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