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發(fā)布時間:2024-05-23閱讀(16)
現(xiàn)在是時候訂購所有完全煮熟的牛排和漢堡了生肉或未煮熟的肉可能含有弓形蟲和其他細菌外出就餐時,請確保您的肉熱氣騰騰并徹底煮熟在家里,整個切塊的溫度應(yīng)至少達到 145 華氏度,漢堡包等碎肉的溫度應(yīng)達到 160 華氏度,雞胸肉的溫度應(yīng)達到 165 華氏度,今天小編就來說說關(guān)于孕婦喝什么湯最好最有營養(yǎng)?下面更多詳細答案一起來看看吧!

孕婦喝什么湯最好最有營養(yǎng)
跳過未煮熟的肉現(xiàn)在是時候訂購所有完全煮熟的牛排和漢堡了。生肉或未煮熟的肉可能含有弓形蟲和其他細菌。外出就餐時,請確保您的肉熱氣騰騰并徹底煮熟。在家里,整個切塊的溫度應(yīng)至少達到 145 華氏度,漢堡包等碎肉的溫度應(yīng)達到 160 華氏度,雞胸肉的溫度應(yīng)達到 165 華氏度。
小心新鮮果汁餐廳、果汁吧或農(nóng)場攤位中的鮮榨果汁可能未經(jīng)巴氏殺菌以防止有害細菌,包括沙門氏菌和大腸桿菌。一些市場還在冷藏箱中出售未經(jīng)高溫消毒的生果汁——尋找所需的警告標(biāo)簽,并避開。孕婦應(yīng)該選擇經(jīng)過巴氏殺菌的果汁。超市貨架上的盒子和瓶子里的果汁也是安全的。
新鮮預(yù)釀家禽當(dāng)您時間緊迫時,預(yù)先填充的火雞或雞肉提供了一個很好的捷徑。但是新鮮的生禽肉汁可以與餡料混合,為細菌創(chuàng)造一個生長的好地方。烹飪通常可以提供保護,但懷孕會使抵抗感染變得更加困難。一個安全的選擇是購買冷凍的預(yù)先釀好的家禽。一定要直接從冷凍中烹飪——不要先解凍。大腿肉應(yīng)該達到華氏 180 度。
魚含汞魚對您和您的寶寶都有好處,但要明智地選擇您吃的魚。箭魚、方頭魚、鯖魚和鯊魚含有高水平的甲基汞。這種金屬可能對您的寶寶有害。每周可以安全地食用多達 12 盎司的海鮮,因此請選擇汞含量低的魚:鯰魚、鮭魚、鱈魚和罐裝淡色金槍魚。如果您喜歡長鰭金槍魚(白色),請將自己限制在每周 6 盎司。在懷孕期間服用魚油或任何其他補充劑之前,請咨詢您的醫(yī)生。
熟食肉類與許多其他食源性細菌不同,李斯特菌可以在冰箱內(nèi)的溫度下生長。因此,懷孕時應(yīng)避免食用易腐爛的即食肉類,例如冷盤和熱狗。您可以通過將這些食物加熱到熱氣騰騰并立即食用來保證它們安全。
肉醬或肉醬肉醬含有易腐爛的肉類,因此它們也可能含有李斯特菌。將冰箱保持在 40 F 或許會減緩這種細菌的生長,但不會完全阻止它。因為孕婦特別容易感染李斯特菌,所以避免所有冷藏肉醬是最安全的。垃圾郵件愛好者很幸運。在懷孕期間,罐頭肉醬是可以的——如果不是完全健康的話。
未洗過的水果/蔬菜現(xiàn)在是加載水果和蔬菜的時候了!請務(wù)必在流水下徹底沖洗它們。一種叫做弓形蟲的寄生蟲可以生活在未洗過的水果和蔬菜上。它會導(dǎo)致一種稱為弓形蟲病的疾病,這對您的寶寶來說可能非常危險。不要用肥皂清洗農(nóng)產(chǎn)品。相反,用小蔬菜擦洗表面。切掉任何瘀傷區(qū)域,因為這些區(qū)域可能含有細菌。為避免感染李斯特菌,請在切瓜前擦洗并擦干哈密瓜。
生芽菜
不要吃任何生豆芽,包括苜蓿、三葉草和蘿卜。細菌可以在芽開始生長之前進入種子,這些細菌幾乎不可能被沖走。在熟食店,檢查三明治以確保它們不含生豆芽。在家里,徹底煮熟豆芽以消滅任何細菌。
煙熏海鮮當(dāng)你期待的時候,最好在你的早餐百吉餅上跳過熏鮭魚。與即食肉類一樣,冷藏的熏制海鮮也容易感染李斯特菌。這包括熏鮭魚(通常標(biāo)記為 nova 或 lox),以及熏鱒魚、白鮭、鱈魚、金槍魚和鯖魚。在砂鍋等熟食中使用煙熏海鮮是安全的。
生貝類生貝類是海鮮引起疾病的主要原因之一。罪魁禍首包括通常在煮熟的海鮮中找不到的寄生蟲和細菌。所以跳過半殼上的牡蠣。只要你把貝類徹底煮熟,懷孕期間吃是安全的。煮牡蠣、蛤蜊和貽貝,直到殼打開。如果有任何人不打開,請將它們?nèi)拥簟?/p>
當(dāng)?shù)厮虻聂~
除非您知道您當(dāng)?shù)氐南鳌⒑澈秃次词芪廴荆駝t請避免食用您自己捕獲的魚。一些湖泊和河流被工業(yè)化學(xué)品污染。當(dāng)?shù)夭东@的藍魚、條紋鱸魚、鮭魚、梭子魚、鱒魚和角膜白斑可能會受到影響。請咨詢您所在州的魚類和野生動物部門以獲取更多信息。
便餐食品您可能不想通過避免提供便餐來侮辱您的朋友。但是,如果食物不冷藏太久,就有理由擔(dān)心了。遵循2 小時規(guī)則:不要在室溫下放置超過 2 小時的便餐。當(dāng)溫度高于 90 F 時,截止時間應(yīng)該為 1 小時。
未經(jīng)高溫消毒的牛奶您是否曾夢想?yún)⒂^農(nóng)場并品嘗新鮮的牛奶?稍等片刻。新鮮收集的牛奶尚未經(jīng)過保護其免受李斯特菌侵害的巴氏殺菌過程。這對您和您的寶寶來說可能很危險。只有當(dāng)標(biāo)簽上寫著“巴氏殺菌”時,才可以從當(dāng)?shù)剞r(nóng)場購買牛奶、奶酪或乳制品。
咖啡因問題現(xiàn)在有充分的證據(jù)表明,適量的咖啡因在懷孕期間是安全的。但對于更多的咖啡因是否會增加流產(chǎn)的幾率,目前還沒有定論。The March of Dimes 建議懷孕或嘗試的女性應(yīng)將咖啡因限制在每天 200 毫克。那是一杯 12 盎司的咖啡。但請記住,蘇打水、茶、巧克力和許多能量飲料中也含有咖啡因。
酒精您已經(jīng)知道懷孕期間大量飲酒會導(dǎo)致嚴重的出生缺陷。你可能不知道的是,即使是少量的酒精也可能是有害的。沒有發(fā)現(xiàn)在懷孕期間飲酒是安全的,所以最好避免所有形式的酒精。這包括葡萄酒、啤酒、冷卻器和傳統(tǒng)的蛋酒,其中含有酒精和生雞蛋。
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