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發(fā)布時(shí)間:2024-05-23閱讀(10)
女性在懷孕之后,除了定期的孕期檢查和適當(dāng)?shù)腻憻挘陲嬍骋矔?huì)格外的注意,平時(shí)愛吃辣椒和燒烤的也會(huì)在懷孕期間忌口,生怕會(huì)對(duì)腹中的胎兒產(chǎn)生不良的影響,尤其是孕早期,胎兒不是很穩(wěn)定的情況下,孕婦的飲食更是小心,而海鮮寒涼更是孕婦們的大忌,今天小編就來說說關(guān)于懷孕期間吃海鮮會(huì)有什么影響?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

懷孕期間吃海鮮會(huì)有什么影響
女性在懷孕之后,除了定期的孕期檢查和適當(dāng)?shù)腻憻挘陲嬍骋矔?huì)格外的注意,平時(shí)愛吃辣椒和燒烤的也會(huì)在懷孕期間忌口,生怕會(huì)對(duì)腹中的胎兒產(chǎn)生不良的影響,尤其是孕早期,胎兒不是很穩(wěn)定的情況下,孕婦的飲食更是小心,而海鮮寒涼更是孕婦們的大忌。
小李生活在海邊的青島城市,海鮮是這里的特產(chǎn),而小李也是吃著海鮮長大的,可以說海鮮是她的鐘愛。但是最近小李懷孕了,大家都告訴她不可以吃海鮮,容易流產(chǎn),在前期小李也一直控制著自己不吃海鮮,但是街邊不時(shí)飄來的海鮮香味實(shí)在是太過誘人,勾的小李的饞蟲躁動(dòng)不安,那么懷孕期間到底可以吃海鮮嗎?
其實(shí)在懷孕期間是可以吃海鮮的,只不過要有所取舍,有的海鮮要忌口,有的海鮮可以吃。海鮮營養(yǎng)豐富還有豐富的DHA和鈣,低熱量,鈣可以促進(jìn)寶寶骨骼的發(fā)育,而DHA則會(huì)促進(jìn)寶寶大腦、神經(jīng)等發(fā)育,可以增強(qiáng)寶寶的記憶力,讓寶寶更加健康,所以海鮮其實(shí)是一個(gè)非常好的食物。那么哪些海鮮孕婦可以吃呢?
基圍蝦
胎兒的生長發(fā)育需要大量的營養(yǎng),其中就包括鈣,所以很多孕婦在懷孕的時(shí)候會(huì)適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充鈣劑,以免缺鈣,而蝦類還有豐富的鈣,同時(shí)還有鋅、鉀等元素,吃蝦不僅可以補(bǔ)鈣,促進(jìn)寶寶的發(fā)育,同時(shí)可以促進(jìn)寶寶腦補(bǔ)的發(fā)育,只要孕媽不會(huì)海鮮過敏,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┪r。
扇貝
扇貝富含鋅、鈣、維生素E等物質(zhì),可以為孕婦補(bǔ)充多種營養(yǎng),這些營養(yǎng)可以促進(jìn)寶寶大腦和身體的發(fā)育,同時(shí)富含的維生素還可以緩解孕婦的疲勞,改善孕婦的皮膚,使皮膚更加有光澤,而且扇貝還是高蛋白的食物,總是是一個(gè)營養(yǎng)價(jià)值很高的食物,只不過扇貝寒涼,孕婦可以吃一點(diǎn),不可貪食。
孕婦還可以吃生蠔、帶魚、鱸魚等淡水魚,海鮮中一些物質(zhì)在別的食物中含量很低,所以孕婦適當(dāng)吃一些海鮮還是有助于寶寶發(fā)育生長的,但是有一些海鮮,孕婦卻不可以吃,孕婦有哪些海鮮不可以吃?
螃蟹
對(duì)于愛吃海鮮的人來說,螃蟹必不可少,尤其是蟹黃的鮮美,讓人欲罷不能。營養(yǎng)學(xué)上有句話叫“脫離劑量談毒性都是耍流氓”。
其實(shí)螃蟹對(duì)一般孕婦來說是可以吃的,但有些體質(zhì)比較弱的孕婦,因?yàn)轶π肥呛疀龅氖澄铮袐D食用過多,很容易引起一些不適,所以在對(duì)于這些“特殊孕婦來說”,懷孕期間還是要忌口。
被污染的海魚
金槍魚和沙丁魚都屬于海魚,海魚雖然富含蛋白質(zhì)、鋅、DHA等豐富的營養(yǎng),但是海魚容易被污染,身體內(nèi)的毒素比較多,含汞量高,為了胎兒的安全健康,孕婦還是別吃為妙。
咸魚、腌制魚
大家都知道腌制的東西,都會(huì)含有亞硝酸鹽,這類物質(zhì)是致癌的,對(duì)人體傷害太大,不可以食用太多,而對(duì)于脆弱的胎兒更是如此,所以孕婦們還是不要吃。
生冷海鮮
日本有一種料理叫刺身,就是生的一些海鮮切成片,沾上醬料,有的人比較喜歡這類生吃海鮮的方式,但是生的海鮮因?yàn)闆]有經(jīng)過高溫殺毒,會(huì)含有一些細(xì)菌和寄生蟲,對(duì)于孕婦來說,千萬不可以吃生的海鮮,如果喜歡海鮮一定要經(jīng)過高溫,吃熟的海鮮,這樣才可以保證寶寶不被寄生蟲和細(xì)菌等侵害,保證寶寶的健康。
孕婦吃海鮮要注意什么?適量
海鮮雖然營養(yǎng)豐富,但是大多寒涼,所以還是要少吃一些。
烹飪時(shí)間
海鮮中還有大量的寄生蟲,所以烹飪的時(shí)候要掌握好時(shí)間,保證能夠殺死海鮮中的寄生蟲,同時(shí)時(shí)間也不可過長,長時(shí)間的高溫也會(huì)破壞海鮮中的營養(yǎng)成分。
選擇活的海鮮
海鮮的保鮮時(shí)間有限,死掉的海鮮不僅營養(yǎng)會(huì)有所降低,而且有的還會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),這些有害物質(zhì)可能會(huì)導(dǎo)致鬧肚子甚至中毒,所以孕婦在選擇海鮮的時(shí)候盡量選擇鮮活的海鮮,在回家進(jìn)行料理,這樣才能保證海鮮的營養(yǎng)價(jià)值,最重要的是安全健康。
女性在懷孕的時(shí)候需要注意的事項(xiàng)很多,尤其是食物,畢竟是需要入口的,還是需要小心謹(jǐn)慎,尤其是寒涼的海鮮更需要格外注意,在孕前期孕婦還是盡量不要食用海鮮,孕后期可以適當(dāng)食用一些,但是一定要烹飪熟,選擇適當(dāng)?shù)幕詈ur,這樣才能保證補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí),保證寶寶的健康安全。
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