導(dǎo)讀胡椒炒鵝蛋，將小米辣椒的辣椒炒到油中，掩蓋鵝蛋的辛辣味。說實(shí)話，鵝蛋凝固冒出蛋的氣味，它聞起來很香甜。民間農(nóng)民的民間小吃總是以鵝蛋為特色。每種農(nóng)家樂或土樓餐....

胡椒炒鵝蛋，將小米辣椒的辣椒炒到油中，掩蓋鵝蛋的辛辣味。說實(shí)話，鵝蛋凝固冒出蛋的氣味，它聞起來很香甜。民間農(nóng)民的民間小吃總是以鵝蛋為特色。每種農(nóng)家樂或土樓餐廳，持久的菜肴總是煎這鵝蛋。既簡單又便宜，將一疊徐州或臺灣煎餅放在一起桌上，用來包裝和吃，辛辣和美味，然后食欲就會被這種食欲所信服。

要購買鵝蛋，你必須到地下的那種天然氣市場去尋找，價(jià)格不低。我記得第一次買鵝蛋10元，回家做媽媽的飯和秋天，什么雞蛋可以買到這么貴，最多最多5元一個(gè)。一位懂得吃東西但從不買蔬菜的朋友說，價(jià)格的價(jià)值在于鵝的產(chǎn)量不高。其次，鵝吃草，吃水中的藻類。它被認(rèn)為是最初的生態(tài)食物。鐵，陽光和維生素的含量相對較高。豐富。在蛋殼上看到一個(gè)帶有少量血液的新蛋會更好。這是一種非常有價(jià)值的高檔蛋，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。我也聽說鵝蛋對孕婦有好處。在懷孕后期，特別是分娩前，吃幾個(gè)鵝蛋可以去胎兒。鵝蛋的頭部比雞蛋大得多，而且貝殼是白色的，厚實(shí)而堅(jiān)硬的。

尖辣椒炒鵝蛋材料：雞蛋2個(gè)，小米辣椒12個(gè)，青椒1個(gè)

材料：2個(gè)蔥，2個(gè)姜，和半勺鹽。

做法：

1.將鵝蛋放入碗中。

2.加一茶匙清水驅(qū)散鵝蛋。加入少許水并與鵝液充分混合。油炸后的味道會更柔和。

3.洗洋蔥，姜，小米和青椒。小米辣椒太辣，所以不要太多，然后采取普通的青椒，但也添加更多的綠色口味。

4.切蔥花，生姜，大米胡椒和胡椒切成細(xì)條。

5.油燙后，將洋蔥姜的香味放入鍋中。防止大蔥燒焦的小火操作。

6.然后加入小米辣椒，小火，翻炒至略帶辣味。

7.加入青椒，炒至綠色或青椒變綠。

8.最后倒入鵝蛋液，轉(zhuǎn)向火，用筷子炒。

9.爭取到所有雞蛋凝固，加入鹽并充分混勻。用筷子烹飪會使凝固的鵝蛋變得更加分散。

據(jù)說鵝蛋不能和雞蛋同時(shí)食用，否則會傷元?dú)狻?/p>