導(dǎo)讀收貨部員工8:00--18：00驗(yàn)貨1.嚴(yán)格按收貨程序接收生鮮供應(yīng)商貨物2.確保收貨商品名稱、單位與訂單一致3.確保收貨數(shù)量、重量準(zhǔn)確無誤4.嚴(yán)格把好收貨商....

收貨部

員工

8:00--18：00

驗(yàn)貨

1. 嚴(yán)格按收貨程序接收生鮮供應(yīng)商貨物

2.確保收貨商品名稱、單位與訂單一致

3.確保收貨數(shù)量、重量準(zhǔn)確無誤

4.嚴(yán)格把好收貨商品的質(zhì)量關(guān)

5.優(yōu)先驗(yàn)收易化、易腐的生鮮商品及食品

6.優(yōu)先驗(yàn)收快訊商品

7.按條碼規(guī)則要求供應(yīng)商將條形碼貼在商品的正確位置

8.按照先進(jìn)先出順序驗(yàn)收供應(yīng)商所送商品，不得有親遠(yuǎn)先后情況

9.按條形碼規(guī)則在相應(yīng)商品正確位置貼平、貼牢條形碼

日常工作

1.保證條形碼與電腦中的描述一致

2.指揮車輛停放，指導(dǎo)貨物碼放

3.嚴(yán)格按商品碼放原則碼放商品

4.配合電腦錄入員查詢商品數(shù)量

17：30-18：00

設(shè)備保養(yǎng)

1.合理使用電子秤及電子秤的保養(yǎng)

2.合理使用叉車及叉車的保養(yǎng)

3.負(fù)責(zé)收貨區(qū)、辦公區(qū)的衛(wèi)生清潔工作

4.嚴(yán)格按退貨程序執(zhí)行退貨工作

5.保證送貨車及叉車運(yùn)送通道的暢通

6.嚴(yán)格執(zhí)行叉車、棧板、電子秤、電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)的管理規(guī)定

8：10-18：00

協(xié)助工作

1.防火、防盜工作

2.協(xié)助將貨物送到超市的相應(yīng)位置

采購部

經(jīng)理

8：00-8：30

1、數(shù)據(jù)檢查，查看昨天的銷售完成情況。包括營業(yè)額，客單價(jià)，來客數(shù)，未達(dá)到預(yù)算的課別。

2、根據(jù)各店銷售業(yè)績(jī)匯總清查各門店完成業(yè)績(jī)?nèi)蝿?wù)情況并評(píng)判整體銷售任務(wù)是否完成

8:30-9:30

分析商品銷售數(shù)據(jù)，對(duì)異常商品處理意見進(jìn)行回復(fù)和協(xié)調(diào)

9:30-10:00

對(duì)店面訂貨、庫存、銷售中需供應(yīng)商配合部分進(jìn)行協(xié)調(diào)

10：00-11：30

1. 指導(dǎo)采購對(duì)各門店商品銷售進(jìn)行分析，確認(rèn)和改進(jìn)商品結(jié)構(gòu)

2.確認(rèn)新品引進(jìn)方向及老品淘汰方向

11:30-12：00

指導(dǎo)采購對(duì)營運(yùn)部門和本部門市調(diào)結(jié)果進(jìn)行協(xié)調(diào)與處理回復(fù)

14:00-15：00

對(duì)促銷商品銷售和庫存進(jìn)行分析，并指導(dǎo)采購做出調(diào)整

15：00-16：00

指導(dǎo)采購與供應(yīng)商溝通新品引進(jìn)、老品淘汰、促銷談判工作

例會(huì)：

1、參加部門會(huì)議，協(xié)調(diào)各門店與相關(guān)部門的業(yè)務(wù)聯(lián)系及需溝通事宜

2、組織召開采購例會(huì)

3、與相關(guān)部門合作制訂各門店的年度促銷檔期、促銷計(jì)劃及主打待選商品等

4、參加公司統(tǒng)一培訓(xùn)

5、不定期巡視賣場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)店市調(diào)。

防損部

員工

6：00--8：50

1、 賣場(chǎng)工作人員進(jìn)場(chǎng)前清場(chǎng)工作，配合值班經(jīng)理進(jìn)行賣場(chǎng)保安系統(tǒng)解除工作

2、 員工通道管理，非本店工作人員嚴(yán)禁入內(nèi)

3、 貨架上端貨品是否安全

4、 檢查倉庫的消防通道是否通暢，以及部門的貨物堆放是否超高，貨物高度是 否影響監(jiān)控探頭的視線，如果有問題的在開店前整頓完畢。

5、 逐一檢查收銀臺(tái)的報(bào)警器是否損壞，如有通知工程部勢(shì)必在開店前修理好

6、 檢查收貨通道是否暢通

7、 檢查照明是否有問題

8、 巡視全場(chǎng)，在開店前 5 分鐘不允許有部門手推車亂停亂放

9、 在收貨區(qū)的防損員要檢查和安排來車的秩序

10、開店前 5 分鐘開啟進(jìn)口的消防卷簾門，做好開店準(zhǔn)備

9：00--21：30

1、 收銀臺(tái)前的防損員就位，密切監(jiān)督收銀員的工作，不許顧客從收銀臺(tái)進(jìn)入賣場(chǎng)，并配合便衣工作，同時(shí)維持收銀秩序

2、 收貨區(qū)垃圾口的防損員要對(duì)從超市內(nèi)出來的紙板箱進(jìn)行檢查，以及對(duì)銷毀商品進(jìn)行監(jiān)督

3、 收貨區(qū)防損員要對(duì)收貨區(qū)收貨工作進(jìn)行監(jiān)督，加強(qiáng)側(cè)門、邊門的巡視（贈(zèng)品單的監(jiān)控）

4、 超市外圍防損員要維持好顧客的機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車、出租車的停放與管理

5、 保證出口處的秩序，入口的人流秩序、店外交通正常，手推車要及時(shí)回收

6、 便衣員工的日常抓竊工作

7、 安排機(jī)動(dòng)員工在商場(chǎng)巡視，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理情況，檢查員工有無違規(guī)、通道是否暢通無阻

8、 日常處理小偷工作

9、 對(duì)員工通道的管理

10、 對(duì)員工食堂的管理

11、 對(duì)打卡處的管理

12、 對(duì)廠方促銷的管理

13、 消防中心員工關(guān)于消防的正常管理與檢查工作

14、 辦公室區(qū)域來訪處防損員的正常的接待工作

15、 顧客服務(wù)臺(tái)的調(diào)試單和對(duì)調(diào)單的簽字、審核工作

16、 清場(chǎng)及對(duì)下班員工的物品進(jìn)行檢查工作