導(dǎo)讀兒童正處于成長黃金期，喝兒童奶粉很重要。鐘南山院士曾說：喝奶有益健康和長壽，我和家人都有每天喝奶的習(xí)慣。營養(yǎng)專家建議家長要給孩子養(yǎng)成喝奶的好習(xí)慣。今天這篇文....

兒童正處于成長黃金期，喝兒童奶粉很重要。鐘南山院士曾說：喝奶有益健康和長壽，我和家人都有每天喝奶的習(xí)慣。營養(yǎng)專家建議家長要給孩子養(yǎng)成喝奶的好習(xí)慣。今天這篇文章，我們就來聊一聊兒童成長奶粉那些事兒！

2歲開始養(yǎng)成喝奶好習(xí)慣，一生受益

世界衛(wèi)生組織建議母乳喂養(yǎng)最好堅(jiān)持到2歲。2歲以后應(yīng)選擇幼兒配方奶粉或兒童成長奶粉。據(jù)調(diào)查，在我國2歲之前喝奶粉的觀念已經(jīng)深入人心，但是2歲以后喝奶粉的意識普遍較弱，尤其在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)更加薄弱。專家提醒：2歲開始養(yǎng)成喝奶好習(xí)慣，一生受益！

0-18歲是成長的關(guān)鍵時(shí)期

這一階段是人生成長的關(guān)鍵期。大腦發(fā)育達(dá)到峰值，智力成型，免疫系統(tǒng)逐步建立，骨骼發(fā)育迅速，是長身高的黃金時(shí)期。美國教育學(xué)家和心理學(xué)家加德納（H.Gardner）博士提出，3-18歲也是孩子多元智能，即語言智能、數(shù)理邏輯智能、音樂智能、空間智能、身體運(yùn)動(dòng)智能、人際交往智能、自我認(rèn)識智能形成和開發(fā)的重要時(shí)期。中國有句古語：“小看三，大看七”說的就是兒童期智力、體格發(fā)育奠定基礎(chǔ)，對一生的深遠(yuǎn)影響。

喝牛奶還是奶粉好

奶粉和牛奶從主要成分上看基本相同，都含有豐富的營養(yǎng)以及蛋白質(zhì)，但還是有很大的不同。奶粉的處理以及加工過程相對于牛奶更加復(fù)雜。奶粉中的主要成分與牛奶相同，但奶粉中營養(yǎng)成分是以人體所需為標(biāo)準(zhǔn)以牛奶或羊奶為基礎(chǔ)調(diào)配而成的，例如添加了鈣、鐵、鋅等元素，以滿足不同人群的營養(yǎng)需求。而牛奶則比較單一。牛奶分為純牛奶和鮮牛奶，純牛奶采用高溫滅菌，維生素和生物活性物損失很大；鮮牛奶又叫巴氏滅菌奶，采用70-80度恒溫滅菌，營養(yǎng)損失較少，但需要注意的是如果處理殺菌不當(dāng)，會含有一部分細(xì)菌以及微生物，保質(zhì)期短。因此，兒童成長奶粉營養(yǎng)更全面，更適合不同年齡段孩子的營養(yǎng)需求。

我國兒童奶粉的現(xiàn)狀及未來

1、我國嬰幼兒人口4711萬，0-15歲人口2.49億，兒童奶粉保持高速增長。

2、我國2-15歲兒童奶粉使用率約15%，東南沿海約50%，而歐美等發(fā)達(dá)國家以及日本、韓國、臺灣等亞洲國家和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)高達(dá)95%。

3、人大代表呼吁“一生飲奶計(jì)劃”納入國家戰(zhàn)略。

那么，如何給孩子選擇一款適合的好奶粉？成長期的孩子需要特別關(guān)注哪些方面的營養(yǎng)？請閱讀我其他關(guān)于奶粉專題的文章。了解更多家庭營養(yǎng)，讓每個(gè)人都更懂家人的健康！