導(dǎo)讀蛋白質(zhì)過(guò)敏指的就是人體免疫系統(tǒng)對(duì)特定的食物產(chǎn)生了不正常的免疫反應(yīng)。一般說(shuō)來(lái)，食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后，被免疫系統(tǒng)當(dāng)成了是病毒入侵，于是就產(chǎn)生了排斥現(xiàn)象，以皮....

蛋白質(zhì)過(guò)敏指的就是人體免疫系統(tǒng)對(duì)特定的食物產(chǎn)生了不正常的免疫反應(yīng)。一般說(shuō)來(lái)，食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后，被免疫系統(tǒng)當(dāng)成了是病毒入侵，于是就產(chǎn)生了排斥現(xiàn)象，以皮膚紅腫、腹瀉等癥狀來(lái)表現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。這就是蛋白質(zhì)過(guò)敏。

蛋白質(zhì)過(guò)敏多發(fā)于嬰兒中。由于嬰兒的腸道系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)都沒(méi)有成熟，而高蛋白質(zhì)的東西嬰兒無(wú)法正常吸收，所以會(huì)出現(xiàn)身體排斥的現(xiàn)象。一般說(shuō)來(lái)，嬰兒都是靠汲取母乳的營(yíng)養(yǎng)所生長(zhǎng)，但有些寶寶在第一次接觸一些高蛋白食物，像肉蛋奶這些都是高蛋白質(zhì)的食物，寶寶的腸胃系統(tǒng)無(wú)法承受和適應(yīng)這類食物，所以出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。

　　寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏是比較嚴(yán)重的過(guò)敏問(wèn)題，由于很多營(yíng)養(yǎng)食品都是高蛋白的食物，為了保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)充足，但是又不能吃這些食物，因此我們家長(zhǎng)應(yīng)該如何解決寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏呢？

首先要判斷寶寶是否蛋白質(zhì)過(guò)敏

1.皮膚過(guò)敏的癥狀,如有的新生兒蛋白質(zhì)過(guò)敏,可能會(huì)出現(xiàn)濕疹,反反復(fù)復(fù)且面積比較大,孩子會(huì)出現(xiàn)煩躁、哭鬧,換用蛋白質(zhì)水解奶粉后,這些濕疹就會(huì)好轉(zhuǎn)或者消失。大一點(diǎn)的孩子,皮膚癥狀表現(xiàn)為反復(fù)出現(xiàn)蕁麻疹,瘙癢比較明顯,尤其在使用可疑...

2.消化道癥狀主要表現(xiàn)為腹瀉、惡心、腸絞痛等,孩子因?yàn)橄缹?duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏,長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)吸收不好,會(huì)出現(xiàn)身高、體重增長(zhǎng)不良的表現(xiàn)。嬰兒期孩子不會(huì)表達(dá),服用蛋白質(zhì)以后如果出現(xiàn)腸道不適,可能孩子會(huì)表現(xiàn)出陣發(fā)性哭鬧,或者是拒奶、拒絕...

3.呼吸系統(tǒng)會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性鼻炎的表現(xiàn),比如鼻塞、打噴嚏、流鼻涕,清水鼻涕量比較大等表現(xiàn),也有的孩子會(huì)出現(xiàn)咳嗽、喘息,感覺(jué)孩子呼吸不太通暢,所以如果孩子食用蛋白質(zhì)以后出現(xiàn)這些癥狀,要注意是不是過(guò)敏。

飲食注意事項(xiàng)

蛋白質(zhì)過(guò)敏也是從食物進(jìn)食中導(dǎo)致的過(guò)敏癥狀。所謂蛋白質(zhì)過(guò)敏，簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是因?yàn)閷殞汅w內(nèi)無(wú)法吸收高蛋白營(yíng)養(yǎng)，所以吃了蛋白質(zhì)食物之后就出現(xiàn)了過(guò)敏現(xiàn)象。為防止寶寶出現(xiàn)蛋白質(zhì)過(guò)敏，接下來(lái)為大家介紹一下常見(jiàn)且常用于寶寶的食物中，哪些是富含高蛋白的食物。

1.家禽蛋類：最為常見(jiàn)的就是雞蛋。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所以也成為了媽媽為寶寶準(zhǔn)備的最佳輔食。但是由于蛋類中包含了高蛋白，寶寶的腸胃不一定能適應(yīng)和承受，為避免寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏，媽媽們盡量不用喂食雞蛋，或者一點(diǎn)一點(diǎn)逐漸地喂食，讓寶寶慢慢適應(yīng)。

2.海鮮魚(yú)類食品：這類食品的蛋白質(zhì)含量也是非常高的。正因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很多媽媽也會(huì)嘗試讓寶寶進(jìn)食，建議媽媽在寶寶大一點(diǎn)之后再喂食此類食品。

3.乳制品：牛奶，是最佳的營(yíng)養(yǎng)品，也成為了媽媽最愛(ài)的給寶寶的營(yíng)養(yǎng)品。但是牛奶在寶寶過(guò)敏中是很常見(jiàn)的一種食物。媽媽應(yīng)該盡量母乳喂養(yǎng)，為避免出現(xiàn)蛋白質(zhì)過(guò)敏，其余的乳制品也盡可能不給寶寶食用。

　　了解了這些蛋白質(zhì)過(guò)敏食物之后，建議媽媽們避開(kāi)這些食物，或者說(shuō)一點(diǎn)一點(diǎn)進(jìn)食，如發(fā)現(xiàn)寶寶沒(méi)有過(guò)敏癥狀，再作為固定輔食。

如何解決寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏問(wèn)題

在此我告訴大家：過(guò)敏是一個(gè)頑癥，是沒(méi)有任何方法可以短期內(nèi)就全部治愈過(guò)敏癥的，只有自身抗體適應(yīng)了這些過(guò)敏原，那么就不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象了。寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏也是如此，目前治療寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏主要有兩種方法。

　　第一種就是降解過(guò)敏抗體。這種方法是需要時(shí)間的，首先需要就醫(yī)確診，寶寶的過(guò)敏原是那種食物。在確認(rèn)了之后應(yīng)該完全停止食用該食物。這樣可以完完全全阻隔過(guò)敏原想，也就完全避免了致敏成分。一般情況下，寶寶在停止食用了這種食物后，不再出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。同時(shí)，隨著寶寶抗體的增強(qiáng)，之后可能對(duì)這種食物不再過(guò)敏。

　　第二種就是口服脫敏療法。這種方法相當(dāng)于以毒攻毒，只是要注重量的多少。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，很多寶寶對(duì)雞蛋過(guò)敏，那么可以將雞蛋直接和水稀釋，第一次可以在水中加入一點(diǎn)點(diǎn)雞蛋喂食寶寶，然后觀察寶寶的狀況，如果沒(méi)有任何狀況的話，以后可以慢慢疊加用量，持續(xù)兩到三個(gè)月的時(shí)間，寶寶就能適應(yīng)食物，并正常食用。用這樣的方法讓寶寶逐漸適應(yīng)然后脫敏。

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