當(dāng)前位置:首頁(yè)>母嬰>奶粉中牛磺酸有什么作用(嬰兒奶粉中的牛磺酸主要作用是什么)
發(fā)布時(shí)間:2024-01-25閱讀(13)
牛磺酸,是一種是內(nèi)源性氨基酸,也就是人體可以自身合成的氨基酸。牛磺酸是一種含硫的非蛋白氨基酸,是人體生長(zhǎng)發(fā)育必需的一種氨基酸。牛奶中牛磺酸含量很少,每100ml中只含牛磺酸0.7mg;而母乳中牛磺酸含量為牛奶的4~9倍,初乳中牛磺酸含量最高,每100ml中含5.2~6.2mg。所以很多媽媽知道去超市買酸奶,要買生牛乳為原料的,而往往這種奶價(jià)格比較高。
人體中牛磺酸的來(lái)源有兩種:一種是自身合成,另一種是從膳食中攝取,動(dòng)物性食品是膳食牛磺酸的主要來(lái)源,尤其是海生動(dòng)物。
當(dāng)然,牛磺酸作為一種人體非常重要的成分,對(duì)于嬰幼兒是有非常重要的作用:
1、可以促進(jìn)嬰幼兒腦組織和智力發(fā)育
它在寶寶出生前后,對(duì)寶寶的中樞神經(jīng)系統(tǒng)起到關(guān)鍵作用;牛磺酸能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)。牛磺酸是大腦中含量最多的游離氨基酸之一,是大腦神經(jīng)細(xì)胞間相互連接的介質(zhì),參與腦神經(jīng)功能的調(diào)節(jié)。因此,嬰兒期牛磺酸的缺乏很可能對(duì)小兒的大腦功能造成不良影響。
2、有益寶寶神經(jīng)系統(tǒng)和視力發(fā)育
牛磺酸可提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺(jué)功能,對(duì)于寶寶神經(jīng)系統(tǒng)和視力發(fā)育有著非常重要的作用。兒童牛磺酸缺乏時(shí),對(duì)其視力會(huì)產(chǎn)生不良影響,表現(xiàn)為視網(wǎng)膜電流圖發(fā)生異常變化。
3、有益維持嬰兒旺盛的代謝
牛磺酸具有調(diào)節(jié)心肌收縮力,對(duì)心血管活動(dòng)有益,有促進(jìn)血液環(huán)循的作用。
4、其他功能
牛磺酸防治缺鐵性貧血有明顯效果,它不僅可以促進(jìn)腸道對(duì)鐵的吸收,還可增加紅細(xì)胞膜的穩(wěn)定性;牛磺酸還是人體腸道內(nèi)雙歧菌的促生因子,優(yōu)化腸道內(nèi)細(xì)菌群結(jié)構(gòu);還具有抗氧化、延緩衰老作用。
對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō), 前兩個(gè)作用最大,所以你明白為什么所有的嬰幼兒奶粉中,除了有DHA之外,還有牛磺酸了吧!











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