當(dāng)媽后總是特別在意寶寶的營養(yǎng)狀況，但寶寶能否吸收到營養(yǎng)，和其身體素質(zhì)密切相關(guān)。

很多寶爸媽可能會(huì)問：那寶寶只要不生病就是營養(yǎng)全面嗎？

當(dāng)然不是！！

而且，對(duì)于很多寶爸媽來說，即便寶寶各項(xiàng)指標(biāo)正常，營養(yǎng)狀況沒有問題，但只要聽周邊人一說，一對(duì)比，心里也沒底。

所以就拼命往寶寶的小肚子里瞎塞食物，甚至想方設(shè)法買各種營養(yǎng)品（鈣鐵鋅等）給孩子吃，從而獲得心理安慰。

結(jié)果事與愿違，好心辦了壞事，使寶寶的營養(yǎng)狀況越來越糟糕。

寶寶的營養(yǎng)狀況究竟好不好，究竟該怎樣來評(píng)判？

其實(shí)，寶寶營養(yǎng)夠不夠，吃的好不好很關(guān)鍵。

今天，科大大根據(jù)兒童保健專家蔣競雄的建議，從寶寶的身體素質(zhì)出發(fā)，總結(jié)出了2個(gè)營養(yǎng)評(píng)價(jià)方法。

一、營養(yǎng)夠不夠？看結(jié)果！

● 營養(yǎng)夠不夠，看寶寶的身體素質(zhì)

① 寶寶體格發(fā)育是否正常，尤其要看身高和體重。

② 孩子是不是很少生病，這個(gè)也是很重要的。

③ 孩子是不是有活力。如果孩子總喜歡靜靜地發(fā)呆，不喜歡玩耍和活動(dòng)，那么寶爸媽們就需要特別關(guān)注了，這可能意味著孩子不是“乖萌”，是沒活力。

如果以上這些問題都沒有，那基本上來說，孩子的營養(yǎng)是夠的。

但是，有一部分寶爸媽可能說了：根據(jù)營養(yǎng)結(jié)果判斷孩子是否營養(yǎng)充足，對(duì)我來說有難度啊。

沒關(guān)系，科大大跟你說說更簡單、直觀的判斷方法——看營養(yǎng)獲取過程，寶寶吃了多少，吃的東西是否新鮮？確定好這兩點(diǎn)，很快就能明白寶寶的營養(yǎng)夠不夠。

二、 營養(yǎng)好不好？看兩點(diǎn)！

●1. 營養(yǎng)夠不夠的基礎(chǔ)，是寶寶每天的奶量

民以食為天，寶寶的“食”離不開奶。

① 12個(gè)月以下寶寶應(yīng)該以奶量為主。

0-6個(gè)月純母乳寶寶，在未添加輔食，母乳充足的情況下，可以不用喂水。

當(dāng)然，如果有戶外運(yùn)動(dòng)，寶寶出汗較多，可以適量地喂一點(diǎn)水。

混合喂養(yǎng)寶寶在兩餐奶之間，可以適量喂一些水。

6-12個(gè)月寶寶，已經(jīng)添加輔食，在奶量達(dá)到600-800ml的基礎(chǔ)上，根據(jù)月齡，可以每天添加1-2次的輔食。

② 1歲以上的寶寶，以主食為主，每日要保證三頓主食、一個(gè)雞蛋、500ml奶。

首先需要保證水分，在兩餐奶之間，可根據(jù)寶寶尿量情況，適當(dāng)增加水分，如尿量少、尿色黃的情況下，可以喂水。

6個(gè)月以上寶寶可以適當(dāng)添加一些果汁；1歲以上寶寶可以吃一些水果等！

●2. 營養(yǎng)夠不夠的關(guān)鍵，看寶寶吃的鮮不鮮

在我們的認(rèn)知里，食物豐富就是有營養(yǎng)。沒錯(cuò)，這是我們能直觀看到又容易判斷的。

除了豐富，更重要的是新鮮。

試想一下，如果有2盤食物，一盤有各種各樣的蔬果，但是都干癟了；一盤只有一種蔬菜，但是剛采摘下來的，非常新鮮。

你會(huì)給寶寶吃哪個(gè)？當(dāng)然選新鮮的，新鮮才是營養(yǎng)的前提。

蔬菜水果都很容易辨別是否新鮮，那孩子每天都要喝的奶，怎樣判斷是否新鮮呢？

孩子喝的奶，以母乳和配方粉為主。

母乳不用多說，肯定是新鮮的。那配方奶粉都是粉狀的，不都一樣嗎？只要不過期，孩子愛喝就行了。

奶粉雖然都是粉狀，營養(yǎng)新鮮程度，真！的！不！一！樣！

① 營養(yǎng)新鮮的配方粉，配料表第一個(gè)是“生牛乳”。

要想讓孩子喝到真正有營養(yǎng)的奶粉，就是看原料是否為“生牛乳”。只看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

買奶粉的時(shí)候，稍微注意一下，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，配料表中第一個(gè)詞，一般有“脫脂奶粉、全脂奶粉”和“生牛乳、脫脂牛奶”。

看似差不多的配料表中，排名第一的詞兒各不相同，這背后又藏著什么營養(yǎng)秘密呢？現(xiàn)在我們來扒一扒！

此外，2018世界營養(yǎng)年會(huì)調(diào)研報(bào)告顯示：

由鮮奶為原料制成的奶粉，其蛋白質(zhì)糖化率水平很低，更適合寶寶嬌嫩的腸胃，可以在很大程度上減少嬰幼兒便秘。

② 營養(yǎng)新鮮的配方粉，營養(yǎng)成分表里無低營養(yǎng)物質(zhì)。

曾經(jīng)我們就在“嬰幼兒營養(yǎng)與生長發(fā)育專家沈瑞云”的文章中提到過：

各種配方奶粉大同小異，在主要成分上相差不大，可能只在個(gè)別維生素、礦物質(zhì)、益生元、益生菌等的含量上有一點(diǎn)兒區(qū)別。

一般來說，普通配方奶粉（不包括特殊治療用途的奶粉）都以母乳為黃金標(biāo)準(zhǔn)來制作的。

沒有添加香精、蔗糖的奶粉，才能保留天然奶香；沒有添加麥芽糊精等低營養(yǎng)物質(zhì)的奶粉，才足夠新鮮！

③ 營養(yǎng)新鮮的配方粉，產(chǎn)自本土奶。

● 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（北京）主任——王加啟，認(rèn)為：“優(yōu)質(zhì)奶，產(chǎn)自本土奶。”

不同國家和地區(qū)的嬰兒配方粉應(yīng)該有著地區(qū)特異性，比如沿海地區(qū)的奶粉可能含碘會(huì)少些，嚴(yán)寒地區(qū)的奶粉可能含維生素D會(huì)多些。

如果家長要選擇國外奶粉，最好選擇緯度相適宜的國家或地區(qū)的奶粉。

● 國外的奶，飄洋過海到達(dá)國內(nèi)，必須經(jīng)歷3大挑戰(zhàn)：

第一，必須高溫加熱才能延長它的時(shí)間。第二，保質(zhì)期長，進(jìn)口產(chǎn)品保質(zhì)期普遍長于國產(chǎn)產(chǎn)品。第三，運(yùn)輸距離遠(yuǎn)。

這也就意味著進(jìn)口奶往往沒有本土產(chǎn)的奶，更為新鮮、優(yōu)質(zhì)。

● 適合本地寶寶的“一次成粉新鮮奶”，哪里有？

說實(shí)話，國內(nèi)優(yōu)質(zhì)的奶源地非常稀缺，無法產(chǎn)出足夠的生牛乳去制粉，所以大部分銷售的奶粉只能依賴進(jìn)口大包粉；而且生牛乳制粉的成本，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大包粉成本。

① 時(shí)間：生牛乳一次成粉，技術(shù)很關(guān)鍵，時(shí)間是檢驗(yàn)新鮮的最重要標(biāo)準(zhǔn)。奶牛擠出生牛乳運(yùn)送到工廠的這個(gè)過程，時(shí)間越短奶粉就越新鮮。

② 全產(chǎn)業(yè)鏈模式：乳品行業(yè)中，全產(chǎn)業(yè)鏈模式是實(shí)現(xiàn)生牛乳一次成粉的必要保障，能做到生牛乳一次成粉的奶粉，真的是很難，也很可貴。

他們會(huì)去看看哪個(gè)是排在配料表上面的第一位的原材料嗎？

又真的知道生牛乳、全脂奶粉、脫脂奶粉哪個(gè)更加新鮮嗎？

一直以“更適合中國寶寶體質(zhì)”為宗旨的飛鶴奶粉，對(duì)寶爸媽進(jìn)行了一次街頭采訪。

采訪的結(jié)果是：會(huì)看“奶粉配料表”的寶爸媽并不多，更別提通過區(qū)分配料表上的“生牛乳”和“全脂奶粉”，來為寶寶選一款易于消化吸收的奶粉了。

很多寶爸媽紛紛表態(tài)，他們今后除了看重品牌，還會(huì)更加重視奶粉原材料，務(wù)必要看配料表，看看生牛乳是不是排在第一位。

為了讓寶爸媽增強(qiáng)對(duì)奶粉配料表的重視，關(guān)注原材料，知道牛生乳的重要性，飛鶴發(fā)起了“奶粉罐轉(zhuǎn)身”的活動(dòng)（轉(zhuǎn)動(dòng)貨架上的奶粉罐，將配料表一面朝外側(cè)擺放）。

飛鶴希望通過自己的實(shí)際行動(dòng)，讓寶爸媽們?cè)谔暨x奶粉時(shí)，學(xué)會(huì)看配料表，留意配料表上面的排名，為寶寶挑選更適合自身體質(zhì)，更加新鮮、易消化的奶粉。

再次提醒家長們給寶寶選奶粉除了要注重品牌，配料表也一定要看啊！

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