導讀眾所周知，懷孕期間，孕婦在飲食方面是非常講究與謹慎的，什么能吃什么不能吃都要了解的非常清楚那么，孕婦可以吃茄子嗎？關于這個問題的答案，就在以下文章內容中介紹....

眾所周知，懷孕期間，孕婦在飲食方面是非常講究與謹慎的，什么能吃什么不能吃都要了解的非常清楚那么，孕婦可以吃茄子嗎？關于這個問題的答案，就在以下文章內容中介紹，現在小編就來說說關于孕期不能吃茄子么?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

孕期不能吃茄子么

眾所周知，懷孕期間，孕婦在飲食方面是非常講究與謹慎的，什么能吃什么不能吃都要了解的非常清楚。那么，孕婦可以吃茄子嗎？關于這個問題的答案，就在以下文章內容中介紹。

孕婦(www.xfnstnp.com/yunqishipu/yunqishipu.html)吃茄子的好處：

1、保護心血管、抗壞血病：茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效;

2、防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。

3、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

4、李時珍在《本草綱目》中所說：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”

孕婦能吃茄子嗎?(www.xfnstnp.com/yunqishipu/yunqishipu.html)從以上的分析看來，是可以食用的。也要根據體質來決定，不能過度多吃。和所有的食物一樣，平衡而適量、各種食物均衡搭配才是最健康的飲食。

孕婦吃茄子的注意事項

華大尚田蔬菜網(www.xfnstnp.com)溫馨提醒：孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對人體有害，不宜多吃。茄子在燒或炒的過程中很容易吸油，造成人體攝人過多的油脂。調節身體，孕婦可適當的食用一些營養的水果。

由于茄子性味甘寒，屬于寒涼性質的食物，因此，身體體弱，有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。手術前也不要吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人蘇醒時間，影響病人康復速度。