導(dǎo)讀1歲半的寶寶，早餐應(yīng)該吃什么好呢?1歲以后，寶寶的飲食要向成人的飲食模式發(fā)展，一日三餐開始成為全天飲食的重點(diǎn)。早餐可以安排一些寶寶能夠咀嚼吞咽的、以米面等主....

1歲半的寶寶，早餐應(yīng)該吃什么好呢?

1歲以后，寶寶的飲食要向成人的飲食模式發(fā)展，一日三餐開始成為全天飲食的重點(diǎn)。早餐可以安排一些寶寶能夠咀嚼吞咽的、以米面等主食為主的餐點(diǎn)，如面包、金銀饅頭、豆包、餛飩、蒸餃、面條、菜粥等，搭配半個(gè)雞蛋、少許青菜(如果已經(jīng)安排了用肉/雞蛋和青菜做餡的食物也可以不額外配青菜)。

早餐是一天的開始，食物越豐富越理想，但前提是要能量充足。因此，相對(duì)固體一些的主食搭配少許半流質(zhì)食物將會(huì)更合適。

7個(gè)月的寶寶，現(xiàn)在正逐步添加肉泥，什么樣的肉更適合寶寶?

A初添肉泥，最好從肉質(zhì)較為細(xì)嫩的肉類開始，這樣便于咀嚼吞咽能力尚不足、消化系統(tǒng)還在發(fā)育過程中的小嬰兒接受。因此，豬肉、雞肉都是較為理想的選擇，同時(shí)，這兩種肉相對(duì)而言不容易引起食物過敏，較為安全。就部位而言，可以選擇雞小胸和豬里脊肉，煮熟或蒸熟后，稍微加一點(diǎn)點(diǎn)水搗爛后過篩成泥，不要加入任何調(diào)味料。如果寶寶輔食添加進(jìn)度慢，還不能吞咽質(zhì)地相對(duì)粗糙的固體食物，可以用料理機(jī)將蒸煮好的肉打成肉泥。

待寶寶8個(gè)月左右，可以開始添加含鐵豐富的動(dòng)物肝臟，能夠預(yù)防或治療缺鐵性貧血。雞肝或鴨肝可以作為首選，質(zhì)地細(xì)膩，更容易被寶寶接受。

寶寶1歲10個(gè)月了，每天吃的不少，但體重和身高在標(biāo)準(zhǔn)值的下限，這是怎么回事呢?

門診見到不少這樣的寶寶，詢問飲食史，往往存在三類問題：

①食物的營養(yǎng)密度低，量雖然很大，但多為半流質(zhì)食物，能量、蛋白質(zhì)、脂肪、微量營養(yǎng)素等的含量都不足，占據(jù)了有限的胃容量，卻沒有滿足寶寶應(yīng)有的需求，長期下去造成了寶寶因宏量營養(yǎng)素?cái)z入不足而導(dǎo)致生長發(fā)育速度變緩。

②膳食脂肪攝入不足。很多家長因?yàn)閾?dān)心寶寶“消化不良”而限制他們肥肉和食用油脂的攝入量。脂肪是提供能量的重要營養(yǎng)素，受限后自然無法幫助寶寶滿足生長發(fā)育所需的能量需求。

③水果吃得太多，營養(yǎng)不均衡。