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寶寶食物過敏常見十種現象(關于寶寶食物過敏最全的解釋)

發布時間:2024-01-25閱讀(10)

導讀很多寶寶對以下6類食物容易過敏。如果知道寶寶對某種食物過敏,一定要堅決遠離。下面為各位爸爸媽媽盤點一下寶寶易過敏的食物,一定要注意哦~~1、牛奶牛奶中的酪蛋....

很多寶寶對以下6類食物容易過敏。如果知道寶寶對某種食物過敏,一定要堅決遠離。下面為各位爸爸媽媽盤點一下寶寶易過敏的食物,一定要注意哦~~


1、牛奶

寶寶食物過敏常見十種現象(關于寶寶食物過敏最全的解釋)(1)

牛奶中的酪蛋白質分子結構大,不易分解,無法為1歲以下的寶寶所吸收;而且有些寶寶的腸道若沒有足夠的乳糖酵素分解乳糖,都會造成腸道的刺激,影響排便功能;加上某些礦物質可能加重腎臟負擔,使寶寶出現慢性脫水、大便干燥等癥狀。

防敏建議:1歲后再嘗試

1歲以內

母乳最好,否則應選配方奶,因為配方奶會調整蛋白質和脂肪結構、鈣磷比例,還適量添加一些維生素、微量元素、核苷酸、不飽和脂肪酸等成分,為寶寶生長發育提供完整的營養。

大寶寶

如果對牛奶嚴重過敏,任何牛奶產品如酸奶、鮮牛奶、奶粉,或含牛奶的食物如牛奶餅干等都要注意。如果經過治療寶寶癥狀消退,牛奶可以逐步再加回到飲食中來,但不要吃巧克力味、草莓味等花色配方奶,使過敏概率減少。


2、雞蛋

寶寶食物過敏常見十種現象(關于寶寶食物過敏最全的解釋)(2)

特別是蛋清,因為1歲以內寶寶的消化系統發育尚不完全,腸壁很薄,通透性很高,而蛋清中的蛋白為白蛋白,分子小,可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中,易引起一系列過敏反應或變態反應性疾病,如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。

防敏建議:8個月以上添加蛋黃,1歲后再嘗試全蛋

1歲以下

建議寶寶8個月可以嘗試蛋黃。可以拌在米粉中吃,也可以取鮮橙汁一兩勺,做成橙味蛋黃泥,這樣有利于蛋黃內鐵的吸收。從1/4個蛋黃逐漸加至1/2個,最后到1個。

1歲~1歲半以上

如果沒有過敏體質,可以蛋黃、蛋白都吃,避免偏食。

1歲半~2歲

最好隔日吃1個整雞蛋,待2歲以后才可以每天吃1個整雞蛋。牛奶中的酪蛋白質分子結構大,不易分解,無法為1歲以下的寶寶所吸收;而且有些寶寶的腸道若沒有足夠的乳糖酵素分解乳糖,都會造成腸道的刺激,影響排便功能;加上某些礦物質可能加重腎臟負擔,使寶寶出現慢性脫水、大便干燥等癥狀。


3、海鮮

寶寶食物過敏常見十種現象(關于寶寶食物過敏最全的解釋)(3)

如蝦、蟹、海貝、海帶等。海鮮因為保存不易而腐敗,非常容易引起過敏。寶寶腸胃本來就較為敏感,如吃到不潔食物,身體出現的反應往往更甚大人。

防敏建議:1歲前盡量少吃

1歲前的寶寶

為避免引起腸胃不適和引發過敏癥狀,最好少碰海鮮,即使吃也以少量為好。


4、蜂蜜

寶寶食物過敏常見十種現象(關于寶寶食物過敏最全的解釋)(4)

蜂蜜制造過程中不會經過高溫殺菌,以免破壞成分,因此可能含有肉毒桿菌孢子,可能導致1歲以下嬰兒肉毒桿菌中毒。

防敏建議:2歲后再嘗試

1歲以內(保守2歲)的寶寶最好不要食用蜂蜜。


5、豆類制品

寶寶食物過敏常見十種現象(關于寶寶食物過敏最全的解釋)(5)

豆類中含有的蛋白屬于高過敏原,加上含大量寡醣不易被消化,而容易造成脹氣。腹壁肌肉較薄的寶寶本就容易出現腹脹,若再吃入豆類制品更易雪上加霜。

防敏建議:1歲后再添加

1歲以下寶寶應暫時遠離豆漿、豆腐干、豆腐等豆類制品。


6、柑橘、漿果

寶寶食物過敏常見十種現象(關于寶寶食物過敏最全的解釋)(6)

寶寶6個月左右,媽媽會開始讓寶寶喝點稀釋的果汁,但柑橘類水果富含維生素C及果酸,易刺激嬰兒的胃而造成胃液逆流。草莓、奇異果等水果果實內的籽因不易被分解,也不適合讓寶寶吃。

防敏建議:1歲后再嘗試

剛開始添加輔食的寶寶建議避免食用柑橘類水果的純果汁。即使喝柑橘類以外的果汁,也要把握以1:1的比例兌水原則,并慢慢增加攝取量,使腸胃道慢慢適應。


如何知道寶寶是否過敏?

寶寶食物過敏常見十種現象(關于寶寶食物過敏最全的解釋)(7)

給寶寶添加輔食后,家長首先要觀察寶寶對事物的態度。如果寶寶是一見某種食物就躲,或者剛吃的時候正常,但很快就抗拒的寶寶,排除對某種事物的味道、性狀不接受的情況,最先應該考慮的就是對食物過敏或者不耐受。

添加輔食時,要一種一種食物添加,每次添加的新食物至少要堅持三天,并且觀察寶寶對食物的接受情況。

這是因為慢性過敏會在三天內發生(急性過敏會在24小時內發生),所以添加一種新食物至少要觀察三天,這樣就很容易發現過敏原。

當然,家長們不要過早做過多的嘗試,要根據寶寶月齡合理安排食材,而且,對小寶寶來說,只要能接受基本食材,例如米、面、常吃的蔬菜水果、魚、瘦肉就好,不必做過多嘗試。(下文附《嬰兒輔食添加指南》,請往下看)


確認過敏的食物還能再吃嗎?

寶寶食物過敏常見十種現象(關于寶寶食物過敏最全的解釋)(8)

當寶寶吃一種食物過敏,并不是說寶寶以后再也不能吃這個食物了。因為人體對食物的過敏反應會受到很多因素的影響,并且具有“時效性”。

寶寶應先回避過敏食物至少3個月,因為只有完全回避,才可以從根本上停止過敏引發的癥狀。如果經過醫生及時的治療,在寶寶的癥狀消退后,有些過敏性的限制食物可以逐步再加回到飲食中來。

不過,要注意以下原則

? 重新加回的食物,首先選擇那些營養價值高、過敏反應程度低的食物。
? 一種一種地加,一開始量要由少到多。
? 加入另外一種食物前,一定要確認加入此種食物不會引起過敏反應。

? 重新加回的食物,首先選擇那些營養價值高、過敏反應程度低的食物。

寶寶輔食添加順序

寶寶食物過敏常見十種現象(關于寶寶食物過敏最全的解釋)(9)

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