導讀寶寶這個月剛接觸輔食，營養來源主要還是母乳或者配方奶，輔食只是補充部分營養素的不足，為以后寶寶可以吃主食階段過渡。寶寶的第一口輔食一定要富含鐵，可以是強化鐵....

寶寶這個月剛接觸輔食，營養來源主要還是母乳或者配方奶，輔食只是補充部分營養素的不足，為以后寶寶可以吃主食階段過渡。

寶寶的第一口輔食一定要富含鐵，可以是強化鐵的谷類食物（米粉、米糊等）、肉泥、魚泥、肝泥等。寶寶剛開始嘗試輔食，可以先喂一點母乳或配方奶，再用小勺子喂一點輔食（半勺半勺喂），最后再喂一點母乳或者配方奶。

一、6月齡第1周輔食TOP3

6月齡第一周輔食

輔食1.強化鐵米粉糊

輔食特點：嬰兒強化鐵米粉富含碳水化合物、蛋白質以及鐵、鋅，有利于預防寶寶缺鐵或者出現缺鐵性貧血。

準備時間：2分鐘； 烹飪時間：2分鐘

食材

嬰兒強化鐵米粉 一勺或者半勺

做法

1、準備一杯子溫開水，大約是70度的。

2、把溫開水倒入米粉中，邊倒邊用湯勺攪拌，讓米粉和水充分混合，冷卻到大致30度就可以給寶寶喝了。

輔食2.香蕉泥

輔食特色：香蕉泥含有豐富碳水化合物和鉀等，對需要從食物中補鉀的寶寶來說，香蕉是不錯的選擇，香蕉也可以給腹瀉恢復期寶寶吃。

準備時間：2分鐘； 烹飪時間：5分鐘

食材

熟香蕉1/4根 配方奶或母乳適量

做法

1、把香蕉去皮、切小段，然后用勺子把它壓成泥。

2、加入適量配方奶或者母乳拌勻，之后把它放上鍋稍微加熱一下就完成了。

注：香蕉可以換成牛油果、獼猴桃、蘋果等其他水果，剛開始給寶寶輔食吃的時候最好加熱一下，這樣可以幫助寶寶更好消化吸收。

輔食3.蘋果泥

輔食特色：蘋果除了蔗糖、葡萄糖，還含有可溶性膳食纖維，這些纖維是腸道益生菌的“糧食”，通過呵護腸道益生菌來維護寶寶腸胃功能。

準備時間：2分鐘； 烹飪時間：5分鐘

食材

蘋果1/4約50克

做法

1、準備一個蘋果，洗凈之后去皮切塊，把它搗碎或者用料理機打碎即可。（成品取大約30克給寶寶嘗試）

二、6月齡第2周輔食Top4

6月齡第二周輔食

輔食1.強化鐵米粉糊

輔食特點：嬰兒強化鐵米粉富含碳水化合物、蛋白質以及鐵、鋅，有利于預防寶寶缺鐵或者出現缺鐵性貧血。

準備時間：2分鐘； 烹飪時間：2分鐘

食材

嬰兒強化鐵米粉 一勺或者半勺

做法

1、準備一杯子溫開水，大約是70度的。

2、把溫開水倒入米粉中，邊倒邊用湯勺攪拌，讓米粉和水充分混合，冷卻到大致30度就可以給寶寶喝了。

輔食2.蘋果泥

輔食特色：蘋果除了蔗糖、葡萄糖，還含有可溶性膳食纖維，這些纖維是腸道益生菌的“糧食”，通過呵護腸道益生菌來維護寶寶腸胃功能。

準備時間：2分鐘； 烹飪時間：5分鐘

食材

蘋果1/4約50克

做法

1、準備一個蘋果，洗凈之后去皮切塊，把它搗碎或者用料理機打碎即可。（成品取大約30克給寶寶嘗試）

輔食3.三文魚魚肉泥

食材特色：魚肉是優質蛋白質的來源，海魚如三文魚含有豐富的DHA，Dha是大腦和眼睛發育所需的必須脂肪酸，魚肉含有一定的鐵、鋅等微量元素，可以有效預防寶寶缺鐵、缺鋅。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：20分鐘

所需食材

三文魚肉約50克

做法

1、把魚肉洗干凈，然后去皮、去刺。

2、把處理好的魚肉放入盤中，把盤子放蒸鍋蒸熟，之后把魚肉用料理機打碎或者搗爛也行。

小貼士

1、第一次給寶寶吃的肉類食材要容易煮爛或者容易打碎的，這樣寶寶更容易消化吸收。

2、如果您家寶寶對魚肉過敏，可以給寶寶嘗試豬肉泥或者雞肉泥。

輔食4.土豆泥

食材特色：土豆含有豐富的鉀、鎂等礦物質，另含有一定量的維生素c，隨著烹飪時間延長，土豆的營養也會受到不同程度破壞，所以要在土豆保證做熟前提下縮短烹飪時間。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：20分鐘

所需食材

土豆50克 植物油（核桃油或亞麻籽油）少許

做法

1、把土豆認真清洗干凈，然后把它去皮切塊放盤中。

2、把處理好的土豆上鍋蒸熟，用勺子壓成泥或者料理機打成泥，之后加幾滴植物油就完工了。

小貼士

1、土豆可以當日常主食吃，但一次不能喂寶寶太多。

2、土豆可以換成紅薯或者山藥等薯類。

三、6月齡第3周輔食Top4

6月齡第3周輔食

輔食1.強化鐵米粉糊

輔食特點：嬰兒強化鐵米粉富含碳水化合物、蛋白質以及鐵、鋅，有利于預防寶寶缺鐵或者出現缺鐵性貧血。

準備時間：2分鐘； 烹飪時間：2分鐘

食材

嬰兒強化鐵米粉 一勺或者半勺

做法

1、準備一杯子溫開水，大約是70度的。

2、把溫開水倒入米粉中，邊倒邊用湯勺攪拌，讓米粉和水充分混合，冷卻到大致30度就可以給寶寶喝了。

輔食2.青菜泥

食材特色：綠葉蔬菜營養價值相對較高，可補充鉀、鈣、鎂、維生素C等，青菜中含有膳食纖維，有助于寶寶排便。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：10分鐘

食材

青菜50克 植物油（核桃油、亞麻籽油、調和油）少許

做法

1、把青菜摘洗感覺，之后瀝水切碎待用。

2、煮鍋內加入適量水，水開后放入青菜碎，煮3-5分鐘撈出放碗中。

3、用料理機把青菜碎打成泥或者用湯勺將青菜碎搗成泥，之后加幾滴植物油即可完成。

注：

1、剛添加輔食如果含有膳食纖維食物吃少了寶寶容易便秘，給他吃點青菜泥可以幫助腸胃蠕動。

2、青菜不容易消化，寶寶大便里可能混有沒消化的殘渣，這個現象正常，不用擔心。

輔食3.南瓜泥

食材特色：南瓜含有一定量的碳水化合物，吃起來甜甜的，南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素攝入人體消化器官后，可以轉化成維生素A，可以保護視力、增加呼吸道黏膜免疫力。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：20分鐘

食材

南瓜50克

做法

1、把南瓜洗凈，之后去皮蒸熟放碗中。

2、用勺子把南瓜壓成泥，或者用料理機把他們打成泥。

小貼士

1、第一次給寶寶喂南瓜輔食，寶寶會處于本能用舌頭把食物頂出去，寶媽不用擔心，可以接著嘗試喂寶寶吃。

輔食4.奶香玉米泥

食材特點：鮮玉米營養豐富，玉米含有一定量的淀粉、鉀、膳食纖維等，對于牛奶蛋白過敏的寶寶，可以直接吃玉米泥或者混合肉泥。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：15分鐘

食材

鮮玉米粒40克； 配方奶粉或者母乳適量

做法

1、將新鮮玉米粒清洗干凈，然后用料理機打成泥，加熱至熟。

2、把玉米泥放入碗中，加少量配方奶粉或者母乳，用適量溫開水攪拌成泥糊狀即可完工。

小貼士

1、給寶寶選玉米時，應挑選籽粒飽滿、鮮嫩的，買回來后盡快吃完，吃不了用保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏，1-3天吃完。

四、6月齡第3周花樣輔食Top5

6月齡第3周花樣輔食

花樣輔食1.香蕉奶糊

食材特點：香蕉不僅能夠補充能量，而且能補鉀、鎂等營養素。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：10分鐘

食材

香蕉1/2根 配方奶或者母乳50毫升

做法

1、把香蕉去皮切薄片，之后用研磨棒把薄片香蕉壓成泥。

2、在香蕉泥中加適量配方奶或者母乳，攪拌均勻即可完成。

小貼士

1、對于寶寶已經接受的輔食，可以將幾樣果蔬做成混合果泥。

2、本做法同樣使用于香蕉蘋果泥、香蕉藍莓泥、獼猴桃香蕉泥的制作。

花樣輔食2.蘋果米糊

食材特色：蘋果富含鉀、鎂，有利于寶寶補充礦物質，蘋果另含有有機酸，可以刺激消化液分泌，有開胃增食欲的效果。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：10分鐘

食材

蘋果1/4個（25克） 嬰兒米粉20克

做法

1、把蘋果洗凈，之后去皮、去核，然后把他們切成小塊放盤中。

2、將蘋果塊放料理機中攪碎，再加入調好的嬰兒米粉拌勻即可完工。

注：水果具體什么時間吃，要看寶寶接受輔食的具體情況，不用迷信”早上金蘋果、中午銀蘋果、晚上爛蘋果“的說法。

花樣輔食3.魚菜米糊

食譜特色：魚菜米糊即含有魚肉中的蛋白質，又含有青菜中的維生素C、鉀、鎂、鈣等，含有米粉中的碳水化合物，三者搭配，營養更加均衡，不但可促進寶寶腦部發育，而且還可以提高寶寶免疫力，讓寶寶既聰明又健康。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：20分鐘

食材

嬰兒米粉20克 魚肉30克 青菜30克 植物油（核桃油、亞麻籽油）少許

做法

1、將魚肉洗凈去刺、青菜洗凈，然后把魚肉和青菜分別用料理機打成泥，把它們放入鍋中蒸熟。

2、將蒸好的魚肉和青菜加入調好的米粉糊中，攪拌均勻，之后加幾滴植物油即可完工。

小貼士

1、三文魚、鱈魚、黃花魚、鱸魚、比目魚等魚的魚刺較大，容易剔除，它們幾乎不含小刺，更適合給寶寶做輔食。

花樣輔食4.土豆蘋果泥

食譜特色：土豆富含淀粉、豐富的鉀；蘋果含有一定量碳水化合物、富含鉀、鎂等元素以及可溶性膳食纖維。土豆蘋果泥既能維持營養平衡，又能促進寶寶食欲。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：15分鐘

食材

土豆50克 蘋果1/4個

做法

1、把土豆洗凈去皮，然后切成小塊；蘋果洗凈去皮、去核，然后切成小塊。

2、把土豆塊和蘋果塊分別蒸熟，然后用研磨棒把它們攪拌成泥即可。

小貼士

1、給寶寶一周的輔食中要包括一定量的水果，適量攝入薯類，寶寶適應輔食后要做到輔食的多樣性。

花樣輔食5.鱈魚泥

食材特色：鱈魚屬于低脂高蛋白魚類，它的刺少肉多，特別適合嬰兒吃，除了富含優質蛋白質，含有一定量不飽和脂肪酸EPA，而epa可以進一步轉化成促進大腦發育的DHA，而且鱈魚也是補曬的好食材。

準備時間：5分鐘 烹飪時間：20分鐘

食材

鱈魚肉50克

做法

1、將鱈魚肉解凍，然后把它放蒸鍋上面蒸熟。

2、將蒸熟的鱈魚肉放料理機中，攪打成魚肉泥即可完成。

小貼士：

鱈魚屬于海魚的一種，可能存在重金屬汞超標的風險，吃太多也不好，魚肉泥每周給寶寶吃一次即可。

五、6月齡第4周輔食Top4

6月齡第4周輔食

輔食1.強化鐵米粉糊

輔食特點：嬰兒強化鐵米粉富含碳水化合物、蛋白質以及鐵、鋅，有利于預防寶寶缺鐵或者出現缺鐵性貧血。

準備時間：2分鐘； 烹飪時間：2分鐘

食材

嬰兒強化鐵米粉 一勺或者半勺

做法

1、準備一杯子溫開水，大約是70度的。

2、把溫開水倒入米粉中，邊倒邊用湯勺攪拌，讓米粉和水充分混合，冷卻到大致30度就可以給寶寶喝了。

輔食2.豬肝泥

食材特色：肝類營養價值很高，富含多種營養素，包括鐵、鋅、B族維生素、維生素A等，其中含有的鐵屬于血紅素鐵，吸收率高，對于缺鐵性貧血的寶寶，可以適量吃點肝類。

準備時間：30分鐘； 烹飪時間：20分鐘

食材

新鮮豬肝20克

做法

1、把豬肝去掉筋膜，然后切成片，用清水泡30分鐘，中間記得換幾次水。

2、將處理好的豬肝放入蒸鍋內蒸熟，大約大火蒸10分鐘。

3、取出蒸熟的豬肝，往料理機內加少許熱水，把豬肝攪打成泥即可。

輔食3.紅薯泥

食材特色：薯類含有豐富碳水化合物，還有鉀、β-胡蘿卜素等營養物質，紅薯中可溶性膳食纖維比較高，可以促進寶寶腸胃蠕動，防止便秘。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：15分鐘

食材

紅薯35克

做法

1、準備35克紅薯，然后把它去皮、然后切塊放盤中。

2、準備一個蒸鍋，把盤子放入蒸鍋中，大約15分鐘蒸熟，之后用勺子壓成泥即可。

輔食4.茄子泥

食材特色：茄子含有豐富的鈣、煙酸、膳食纖維等，蒸熟后口感很細膩。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：15分鐘

食材

茄子50克 植物油（核桃油或亞麻籽油）少許

做法

1、把準備好的茄子去皮、然后切成細條，把它隔水蒸10分鐘左右。

2、把蒸爛的茄子搗成泥，加入幾滴植物油拌勻即可享用。

小貼士

1、茄子的種類很多，都可以給寶寶嘗試，采用蒸熟的方式比油炸更健康。

2、如果選擇的茄子特別嫩，蒸的時候可以不去皮。

六、6月齡第4周花樣輔食Top5

6月齡第4周花樣輔食

花樣輔食1.青菜米糊

食材特色：青菜是蔬菜中礦物質和維生素含量較多的綠葉菜，能促進寶寶骨骼的發育，豐富的膳食纖維可以幫助寶寶防止便秘。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：10分鐘

食材

嬰兒米粉20克 青菜葉3片

做法

1、把準備好的嬰兒米粉用溫開水調好，把青菜洗凈放入沸水鍋中煮軟，之后撈出瀝干待用。

2、把青菜葉子搗成青菜泥，之后加入調好的米粉，攪拌均勻即可完成。

小貼士

1、青菜煮軟后要立即出鍋，盡量避免維生素大量損失。

花樣輔食2.玉米面糊

食材特色：玉米面中含有豐富的膳食纖維，能刺激胃腸蠕動，加速寶寶排便，幫助寶寶緩解便秘。

準備時間：5分鐘 烹飪時間：20分鐘

食材

玉米面20克

做法

1、把20克玉米面放入小碗中，加入適量溫開水調成糊。

2、煮鍋中加水，水煮沸后加入調好的玉米面糊，煮沸即可完成了。

小貼士

1、雖然粗糧營養價值高，但是不能代替細糧作為寶寶的主食，6月齡寶寶的腸胃很稚嫩，所以這個月給寶寶加工輔食時，一定要把食物加工至糊狀。

花樣輔食3.青菜玉米糊

食譜特色：青菜含有豐富維生素C，玉米面含有一定量膳食纖維，能讓寶寶排便更順暢。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：20分鐘

食材

青菜50克 玉米面20克

做法

1、把青菜摘洗干凈，之后放入鍋中灼熟，然后撈出曬涼切碎后搗成泥。

2、鍋中加上燒開，邊攪邊加入玉米面，這樣防止糊鍋底和溢出。

3、玉米面煮熟后放入青菜泥，把它們拌勻即可。

花樣輔食4.南瓜土豆泥

食譜特色：土豆含有豐富的淀粉、鉀及維生素C，還含有一定量的碳水化合物，把它和吃起來有甜味的南瓜混合，更容易被寶寶接受。南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素可以在體內轉化成維生素A。

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：20分鐘

食材

土豆20克 南瓜30克

做法

1、把南瓜去皮、去籽，之后切塊；土豆去皮洗凈切小塊。

2、將南瓜、土豆塊放入碗中，隔水蒸熟待用。

3、將蒸熟后的南瓜、土豆搗成泥，把它們調均勻即可。

小貼士

1、寶寶接受南瓜、土豆以后，可以將兩者混合，少量的喂給寶寶吃。

花樣輔食5.紅薯米糊

準備時間：5分鐘； 烹飪時間：20分鐘

食材

紅薯20克 嬰兒米粉30克

做法

1、把紅薯洗凈，之后去皮切成小丁待用。

2、把紅薯丁蒸熟，然后搗成泥，之后加入調好的嬰兒米粉中，攪拌均勻即可。

小貼士

1、紅薯、土豆這類薯類食物蛋白質含量不高，把它們作為輔食要學會搭配或者補充優質蛋白質。

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