導讀DHA是大腦營養必不可少的高度不飽和脂肪酸，占大腦脂肪的10%，能優化大腦錐體細胞的構成成分，對腦神經傳導和突觸的生長發育極為有利。另外，DHA對視網膜光感....

DHA是大腦營養必不可少的高度不飽和脂肪酸，占大腦脂肪的10%，能優化大腦錐體細胞的構成成分，對腦神經傳導和突觸的生長發育極為有利。另外，DHA對視網膜光感細胞的成熟也有著十分重要的作用。ARA學名二十碳四烯酸在體內可以由必需脂肪酸——亞油酸轉化而成，對寶寶的體格發育十分有利。如果寶寶體內缺乏ARA,會影響組織器官的發育，尤其是對大腦和神經系統發育可能產生嚴重不良影響。

人體無法自行合成DHA、ARA,因此必須從食物中獲得。媽媽應注意給寶寶添加富含DHA.ARA的食物，比如深海魚類、堅果類以及添加了DHA、ARA的配方奶粉。

嬰幼兒慎吃深海魚油

深海魚油雖然含有豐富的DHA,但同時也含有EPA(二十碳五烯酸)，EPA攝取過多會對寶寶的血管發育造成損害。另外，過量服用深海魚油會導致血液不易凝結，增加出血的風險，還可能出現流鼻血、胃灼熱、惡心、口臭、皮疹等不良反應。因此，嬰幼兒應慎吃深海魚油，應食用從藻類提取的魚油。相對于深海魚油，藻類魚油的DHA含量高、EPA含量非常低，具有安全性高、抗氧化能力強的特點，而且利于寶寶吸收。

DHA、ARA含量最豐富的食物

三文魚

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，是非常適合寶寶食用的一類深海魚，對寶寶大腦及神經系統發育十分重要。媽媽在給寶寶做三文魚的時候切勿燒得過爛，否則三文魚口感不鮮嫩，使寶寶不容易接受。

其他含DHA、ARA較多的食物

黃花魚、秋刀魚、鱔魚、沙丁魚、魚卵、帶魚、青魚、竹莢魚、鰹魚、花鯽魚、干果、海帶、紫菜、豆腐、豆粉、豆奶等。

xdyuerjing（長按復制）

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