導讀秋季比較干燥需要多喝點湯湯水水，今天分享一款鮮美簡單又好喝的湯，這次我使用的魚丸是鮮逢鱈魚丸，特別Q彈好吃，鮮美度不是那種淀粉丸子可以比的By張宸fiona....

秋季比較干燥需要多喝點湯湯水水，今天分享一款鮮美簡單又好喝的湯，這次我使用的魚丸是鮮逢鱈魚丸，特別Q彈好吃，鮮美度不是那種淀粉丸子可以比的

By 張宸fiona

用料

• 鮮逢鱈魚丸 180克
• 娃娃菜 1顆
• 香蔥 半根
• 鹽 1小勺
• 雞精 少許
• 生抽 1勺

做法步驟

1、食材準備：準備一棵娃娃菜和一袋鮮逢鱈魚丸

2、娃娃菜洗凈，棵切四瓣，也可以在切小塊，隨意哦

3、鮮逢鱈魚丸洗凈備用

4、香蔥取蔥白部分切段

5、鍋內放入5毫升食用油，放入香蔥段炒出香味

6、放入800毫升水燒開放入娃娃菜燒開，?一勺生抽和鹽調味，水開在放入鮮逢鱈魚丸，這個鱈魚丸非常Q彈好吃，鮮味十足

7、最后放入適量雞精調味即可

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