導(dǎo)讀這是一朵0難度的紅花曲奇小餅干，高顏值，拿起來(lái)愛(ài)不釋手，吃起來(lái)酥脆可口，好吃到停不下來(lái)。制作方法也是簡(jiǎn)單方便快捷，不要模具就能輕松制作哦By良潤(rùn)烘焙用料黃油....

這是一朵0難度的紅花曲奇小餅干，高顏值，拿起來(lái)愛(ài)不釋手，吃起來(lái)酥脆可口，好吃到停不下來(lái)。制作方法也是簡(jiǎn)單方便快捷，不要模具就能輕松制作哦

By 良潤(rùn)烘焙

用料

• 黃油 90g
• 糖粉 50g
• 食用鹽 2g
• 雞蛋 1個(gè)
• 奶粉 10g
• 蛋糕粉 170g
• 紅曲粉 3g

做法步驟

1、準(zhǔn)備好原材料

2、黃油，糖粉，食用鹽混合稱量一起，并打發(fā)攪拌均勻，呈乳白色

3、分次加入蛋液，打至均勻

4、將蛋糕粉，奶粉過(guò)篩加入，并攪拌均勻

5、揉至成團(tuán)

6、取三分之二面團(tuán)加入紅曲粉

7、面團(tuán)揉至光滑即可

8、將紅色面團(tuán)搓條

9、切至均勻的小劑子，大約每個(gè)3g

10、黃色面團(tuán)搓條，均勻切至小劑子，大約每個(gè)2g

11、將小劑子搓圓，并放入烤盤中，擺放成小紅花的樣子

12、用手掌稍微按壓一下,紅色部分拿牙簽壓出花紋

13、放入烤箱，上下火160度烤焙15分鐘

14、入口酥脆，顏值可人的小紅花就做好啦！

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