導讀如何給寶寶選擇一款合適的嬰兒米粉？對于母乳喂養的寶寶，到了6個月以后，需要及時從輔食中補充鐵來滿足機體的需要。因此，在選擇嬰兒米粉時：①選擇強化鐵、鋅的營養....

如何給寶寶選擇一款合適的嬰兒米粉？

對于母乳喂養的寶寶，到了6個月以后，需要及時從輔食中補充鐵來滿足機體的需要。因此，在選擇嬰兒米粉時：

①選擇強化鐵、鋅的營養米粉。研究發現，6個月以后，母乳喂養的寶寶，99%的鐵、 75%的鋅需要從輔食中獲得，而我們通常把米粉作為寶寶最初的輔食，但如果不進行強化，天然大米中鐵、鋅含量低，吸收率也不高，不利于滿足寶寶對鐵、鋅的需要。

②選擇不額外加糖的嬰兒米粉。有的品牌為了增加米粉的口味，會額外添加蔗糖，寶寶攝入蔗糖會增加肥胖的風險，等寶寶出牙之后，還容易患齲齒。

③選市售的嬰兒米粉，而不是在家自制的，在家自制的沒有經過營養強化，不利于滿足剛添加輔食的寶寶的營養。

如何正確的沖調？

沖調嬰兒米粉，可以用母乳、配方奶、白水進行沖調，根據需要選擇其中一種沖調方式。可以用70度以上的水沖調，然后再冷卻到合適的溫度給寶寶使用，也可以用40度左右的水直接沖調。

由稀到稠的原則。剛開始嘗試米粉，可以沖調的稀一些，然后稠一些，讓寶寶逐步適應。

具體沖調步驟：

米粉充分被水濕潤后，應快速朝一個方向攪拌，直至米粉成細膩的稠糊狀，其中不再有小片片或絮狀。需要攪拌比較久點才會均勻細膩，剛開始攪拌就是比較粗的狀態或微結塊，再攪拌一會才會細膩的，一般要攪拌2分鐘左右。

另外， 還要注意讓寶寶攝入肉泥、肝泥、蛋黃、魚蝦等富含優質蛋白質的輔食，畢竟米粉中的鐵、鋅吸收率還是不如肉類高，蛋白質的利用率也明顯不如肉類、蛋類、魚蝦類。