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寶寶貧血吃瘦肉補鐵嗎(預(yù)防寶寶缺鐵應(yīng)該這樣吃)

發(fā)布時間:2024-01-25閱讀(12)

導(dǎo)讀戳↑關(guān)注,你關(guān)心的育兒問題這里都有答案!~有家長問,我怕寶寶缺鐵,不檢測怎么看出缺不缺啊?這個問題,小編想說,真到能“看出”缺鐵,那情況可能已經(jīng)比較嚴(yán)重了。....

戳↑關(guān)注,你關(guān)心的育兒問題這里都有答案!~

寶寶貧血吃瘦肉補鐵嗎(預(yù)防寶寶缺鐵應(yīng)該這樣吃)(1)

有家長問,我怕寶寶缺鐵,不檢測怎么看出缺不缺啊?

這個問題,小編想說,真到能“看出”缺鐵,那情況可能已經(jīng)比較嚴(yán)重了。與其等著觀察癥狀,平時就要預(yù)防寶寶缺鐵才是真的。

別急,我可不是叫你去買一堆補鐵藥、補充劑給寶寶吃啊。

預(yù)防缺鐵,咱們食補!

寶寶為什么容易缺鐵?

吃什么才能幫助鐵的吸收?

小編請育學(xué)園診所的孫旭醫(yī)生來詳細講講吧。

寶寶貧血吃瘦肉補鐵嗎(預(yù)防寶寶缺鐵應(yīng)該這樣吃)(2)

孫旭

北京育學(xué)園兒科診所 兒科醫(yī)生

  • 曾任天津市兒童醫(yī)院重癥ICU病房主治醫(yī)師和北京和睦家醫(yī)院兒科醫(yī)師;
  • 10余年的臨床工作使孫醫(yī)生對兒童保健方面有了深刻的了解,可以根據(jù)兒童正常生長發(fā)育規(guī)律,指導(dǎo)科學(xué)育兒和喂養(yǎng);并在兒科常見疾病的診治、急重癥兒科疾病和各類意外傷害的診斷、搶救、治療方面積累了豐富的經(jīng)驗,尤其擅長小兒發(fā)熱、腹痛、腹瀉、反復(fù)咳嗽、肺炎、濕疹、新生兒黃疸等常見病的診治;
  • 在工作崗位中承擔(dān)各類休克、急性循環(huán)功能衰竭、急性呼吸窘迫綜合征(ARDS) 等急性呼吸衰竭,尤其需機械通氣者、嚴(yán)重敗血癥及感染性休克、多器官系統(tǒng)功能障礙者、嚴(yán)重水、電解質(zhì)和酸堿平衡;
  • 擁有美國兒科學(xué)會及心臟病學(xué)會認證的兒童高級生命支持(PALS)證書及新生兒高級生命支持(NALS)證書。

寶寶貧血吃瘦肉補鐵嗎(預(yù)防寶寶缺鐵應(yīng)該這樣吃)(3)

鐵,是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素和其他酶系統(tǒng)的主要成分,它能幫助氧在身體里的運輸。

通俗地講,如果鐵元素含量異常,就會影響以上物質(zhì)合成,而最終導(dǎo)致相關(guān)疾病的出現(xiàn)。

例如我們平時所熟知的缺鐵性貧血、生長發(fā)育遲緩等等。

寶寶為什么容易缺鐵?

通常,造成缺鐵的原因,主要有5點:

  • 先天儲備不足
  • 早產(chǎn);雙胎或多胎;胎兒失血和媽媽在孕期嚴(yán)重缺鐵等原因,均可使胎兒儲鐵減少,導(dǎo)致寶寶在出生前儲備的鐵不足。
  • 鐵攝入量不足
  • 這是缺鐵性貧血的主要原因。母乳、乳制品、谷物含鐵量都比較低,如果不適時添加含鐵較多的輔食,寶寶就容易發(fā)生缺鐵性貧血。
  • 生長發(fā)育較快
  • 嬰兒期,寶寶生長發(fā)育較快,需要及時添加含鐵豐富、易吸收的食物,不然也容易出現(xiàn)缺鐵。
  • 鐵的吸收障礙
  • 如果寶寶存在慢性腹瀉,那么不僅會造成鐵的吸收不良,而且鐵的排泄也增加,從而出現(xiàn)缺鐵。
  • 鐵的丟失過多
  • 長期慢性失血可致缺鐵,例如寶寶存在過敏問題,有腸道出血的癥狀。

寶寶貧血吃瘦肉補鐵嗎(預(yù)防寶寶缺鐵應(yīng)該這樣吃)(4)

寶寶還是胎兒的時候,就通過胎盤從媽媽身體里獲取鐵了。

如果寶寶是早產(chǎn)兒,因為從媽媽這里獲得的鐵較少,所以容易發(fā)生缺鐵。

足月出生的寶寶,如果媽媽孕期沒有缺鐵的問題,寶寶在胎兒期獲取了充足的鐵,那么儲備的鐵能滿足寶寶出生后6個月的需要。

而寶寶6月齡以后,胎兒期儲備的鐵逐漸消耗,加上此時期生長發(fā)育迅速、造血活躍,因此對膳食鐵的需要大幅增加。

這時如果鐵攝入不能滿足身體所需,就容易發(fā)生缺鐵。這也就是6個月到3歲的寶寶缺鐵性貧血幾率高的原因。

因此我們建議,預(yù)防寶寶缺鐵:

  • 胎兒期,準(zhǔn)媽媽要攝取足夠的鐵,以免影響寶寶。孕后期的3個月是寶寶獲鐵量最多的時候,要格外注意預(yù)防貧血。
  • 嬰兒期,寶寶出生后滿6個月開始添加輔食,要循序漸進地添加含鐵豐富的食物,建議首選鐵強化嬰兒米粉。
如何能看出寶寶缺鐵?

缺鐵最早出現(xiàn)的表現(xiàn)就是貧血。

有家長問“如何看出寶寶是否有貧血”,其實,如果到了家長都能直觀地“看出”貧血了,那么情況通常已經(jīng)非常嚴(yán)重了。

輕度、中度缺鐵性貧血

對于營養(yǎng)良好的寶寶,輕度至中度的缺鐵性貧血,常常沒有任何癥狀,因此也不容易被家長發(fā)現(xiàn)。

長期或嚴(yán)重的貧血

長期或嚴(yán)重的貧血會表現(xiàn)出明顯癥狀,例如精神萎靡、皮膚蒼白、口唇及甲床顏色比較淡、易怒、食欲低下、呼吸急促等。

通過血液檢查能夠早期發(fā)現(xiàn)缺鐵性貧血,但并不是簡易的“微量元素檢測”。

而是需要在醫(yī)生指導(dǎo)下,進行血常規(guī)檢查、網(wǎng)織紅細胞分析、血清鐵、血清鐵蛋白、總鐵結(jié)合力、轉(zhuǎn)鐵蛋白飽和度等等其中的一些項目,并由醫(yī)生結(jié)合寶寶既往的出生、喂養(yǎng)、發(fā)育狀況綜合分析而得出的。

如果寶寶確實屬于嚴(yán)重的缺鐵性貧血,那么需要及時遵醫(yī)囑進行治療。

不過,日常我們還是應(yīng)該把重點放在預(yù)防上。

寶寶貧血吃瘦肉補鐵嗎(預(yù)防寶寶缺鐵應(yīng)該這樣吃)(5)

《中國居民膳食指南(2016)》推薦,2-5歲寶寶各類食物攝入量

各個年齡段如何預(yù)防缺鐵?

我們從早產(chǎn)兒、母乳喂養(yǎng)的足月兒、配方粉喂養(yǎng)的足月兒和1歲以后分別來說說,如何預(yù)防缺鐵,以及需要注意哪些問題。

早產(chǎn)兒(妊娠不足37周的嬰兒)

前面簡單提到過,早產(chǎn)兒因為鐵先天儲備不足,所以要比正常足月兒更容易發(fā)生缺鐵。

那么早產(chǎn)兒應(yīng)該注意什么呢?

  • 對于母乳喂養(yǎng)的早產(chǎn)兒,建議從出生1個月至12個月,每天補充2mg/kg的鐵。鐵的來源可以是含鐵的藥物或者是鐵強化的食物。
  • 對于早產(chǎn)兒配方粉或普通配方粉喂養(yǎng)的早產(chǎn)兒,適當(dāng)補充鐵劑是有必要的。而住院期間多次輸血的早產(chǎn)兒,通常無需補鐵。

早產(chǎn)兒的喂養(yǎng)和用藥,具體應(yīng)遵循醫(yī)囑。

母乳喂養(yǎng)的足月兒

足月兒鐵儲備充足,且母乳中的鐵能被寶寶很好地吸收,因此,純母乳喂養(yǎng)可以滿足絕大部分6個月內(nèi)寶寶對鐵的需求。

但6個月后,寶寶需要每天1mg/kg的鐵作為額外補充。

所以推薦寶寶滿6個月后,開始循序漸進地添加含鐵豐富輔食,這也就是我們通常嘗試的第一種輔食是鐵強化嬰兒米粉的原因。

配方粉喂養(yǎng)的足月兒

大多數(shù)配方粉中都含有充足的鐵,如果寶寶奶量充足,那么即使單純配方粉喂養(yǎng),獲取的鐵也能滿足需要。

同樣,寶寶滿6個月后需要添加輔食,可選擇鐵強化嬰兒米粉。然后根據(jù)月齡和寶寶的接受程度,逐漸增加紅肉等含鐵豐富的食物。

寶寶貧血吃瘦肉補鐵嗎(預(yù)防寶寶缺鐵應(yīng)該這樣吃)(6)

1至3歲的幼兒

這個年齡階段的寶寶,鐵的需求量為每天7mg/kg。

日常的食物中,谷物、紅肉、豆類等含鐵都比較豐富。均衡營養(yǎng)、多樣化飲食,完全可以滿足寶寶對于鐵的需求。

想告訴大家,作為鐵的最好來源,是含鐵豐富且容易吸收的食物,而不是含鐵的營養(yǎng)品。

另外需要注意的是,寶寶需要同時食用維生素C含量高的食物,幫助鐵更好地吸收。

維生素C含量高的食物如:橘子、橙子、草莓、樹莓、甜瓜、彩椒、卷心菜、西藍花、番茄、土豆、綠葉菜和菜花等。

以上,是關(guān)于預(yù)防寶寶缺鐵的內(nèi)容,希望對你有所幫助,歡迎留言交流哦。

寶寶貧血吃瘦肉補鐵嗎(預(yù)防寶寶缺鐵應(yīng)該這樣吃)(7)

小編說

育學(xué)園APP也在討論給寶寶補鐵的問題,小編發(fā)現(xiàn),大家還是有不少誤會。

比如這位媽媽推薦吃櫻桃補鐵:

寶寶貧血吃瘦肉補鐵嗎(預(yù)防寶寶缺鐵應(yīng)該這樣吃)(8)

那么櫻桃補不補鐵呢?

寶寶貧血吃瘦肉補鐵嗎(預(yù)防寶寶缺鐵應(yīng)該這樣吃)(9)

有沒有發(fā)現(xiàn),其實櫻桃含鐵量并沒有特別高。

其實論吸收率,攝入動物性鐵比植物性鐵相對好些,比如深紅色的瘦牛肉。不過就算哪幾種食物含鐵量特別高,也不能只給寶寶吃那些,不吃其他啊。

正如孫旭醫(yī)生講的,

  • 均衡飲食、食物多樣化;
  • 添加輔食,首選鐵強化嬰兒米粉;
  • 適當(dāng)注意谷物、紅肉、豆類等含鐵比較豐富的食物的攝入。

完全可以滿足寶寶對于鐵的需求。

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