導讀可以當做野餐帶出去吃，也可以當做一餐來吃。By小可樂在這里用料胡蘿卜20克蔬菜50克香腸1根米飯130克海苔肉松20克海苔片鮮菇粉、醬油、素蠔油、番茄醬、芝....

可以當做野餐帶出去吃，也可以當做一餐來吃。

By 小可樂在這里

用料

• 胡蘿卜 20克
• 蔬菜 50克
• 香腸 1根
• 米飯 130克
• 海苔肉松 20克
• 海苔片
• 鮮菇粉、醬油、素蠔油、番茄醬、芝麻 適量

做法步驟

1、準備食材，米飯、香腸、肉松、香菇粉和蔬菜切丁，（黃瓜、卷心菜和西蘭花等蔬菜都可以）胡蘿卜焯水。 準備蘸料：醬油2勺，素耗油1勺，番茄醬一勺，再加小半碗清水攪勻。

2、把菜和米飯混勻

3、捏成小一點的飯團，煎的時候不容易散，捏成三角形，可以加海苔片裝飾（切成手指大小的海苔片）我是用保鮮膜包著捏的

4、放入不粘鍋的平底鍋，刷醬汁，小火煎。最后撒上白芝麻。兩分鐘就可以出鍋了

胡蘿卜的營養(yǎng)功效

腸胃不適、便秘，夜盲癥，性功能低下，麻疹，百日咳，小兒營養(yǎng)不良

胡蘿卜的飲食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的蘿卜

2、服用雙氫克尿塞時不宜食用

3、食用時不宜加醋太多， 以免胡蘿卜素損失

4、食時咀嚼時間不宜過短

5、不可與紅白蘿卜同時食用

6、不宜與富含維生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、檸檬、草莓、棗子等）同食破壞維生素C，降低營養(yǎng)價值。

7、禁忌生食 (胡蘿卜雖是蔬菜，但只有烹調，其所含的類蘿卜素才較穩(wěn)定。按照我們一般的炒菜方法，營養(yǎng)可保存76%至94%。因此生吃胡蘿卜，類蘿卜素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費。

8、研究發(fā)現(xiàn)，婦女過多吃胡蘿卜后，攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿卜

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